Türk Mətbəxinin Ən Dadlı Çökərtmə Kababı
Türk mətbəxinin ən dadlı kabablarından biri Çökərtmə kababıdır. Çökərtmə kababı Bodrum kababı kimi də tanınır. Yumşaq ət və xırtıldayan kartofun qarışığı ilə süfrəyə verilən kabab …
Ən Dadlı Kulinariya Saytı
Türk mətbəxinin ən dadlı kabablarından biri Çökərtmə kababıdır. Çökərtmə kababı Bodrum kababı kimi də tanınır. Yumşaq ət və xırtıldayan kartofun qarışığı ilə süfrəyə verilən kabab …
Bayram şirniyyatlarından sonra sağlam qidalanmaya keçməyə çalışanlar səhər yeməyi və ya qəlyanaltı üçün mükəmməl peçenyelər hazırlaya bilər. Yalnız üç məhsuldan hazırlanmış bu peçenyelər toxluq hissi …
Mərciməkli bulqur (yarma) plovu heyrətamiz dadlı və çox faydalıdır. Üstəlik, mərcimək və bulqur birlikdə istehlak edildikdə zülal keyfiyyəti yüksəlir. Ona görə də, dərhal mərciməkli bulqur …
Omlet (qayğanaq) səhər yeməyinin əvəzolunmaz təamıdır. Yumurtanı sevərək yeyənlər üçün omletin müxtəlif növləri var. Göbələkli omlet resepti ən məşhur reseptlər arasındadır. Evdar.az süfrələrinizə rəng qatan …
Vitamin və minerallarla zəngin olan unsuz, mayasız mərcimək çörəyi qidalanmasına və çəkisinə diqqət edənlər üçün idealdır. Evdar.az qozlu mərcimək çörəyinin reseptini təqdim edir. Vitamin və …
İki içlikli Botlix piroqu – Dağıstan mətbəxinin məşhur şirniyyatıdır. Piroq təkcə dadlı deyil, həm də kəsildikdə belə çox gözəldir. Bu ləziz şirniyyatı bayram süfrəsində təqdim …
“Payız meşəsi” salatı şənlik süfrəsinin iştahaaçan görünüşlü və ləziz salatlarından biridir. Evdar.az “Payız meşəsi” salatının reseptini təqdim edir. Dadlı “Payız Meşəsi” Salatının tərkibi: 1 ədəd …
Bu sadə tortun resepti bir qədər məşhur Ballı tortu xatırladır, lakin korjları xırtıldayan, kremi isə fərqli və sufle dadına malikdir. Evdar.az sufle dadında “Paris Kokteyli” …
Naxçıvan mətbəxində özünəməxsus çörək növü və bişirilmə üsulu mövcuddur. Bu çörəklərin (çöçə, səngək və s.) dadları da bir-birindən fərqlənir. Bunlardan biri də Naxçıvan mətbəxinin qədim …
Şəkərbura Novruz bayramı süfrələrinin firavanlıq rəmzi olan şirniyyat növlərindən biridir. Quba mətbəxi isə şəkərburanın hazırlanma qaydası ilə seçilir. Evdar.az Quba şəkərburasının reseptini təqdim edir. Qubanın …