İmmuniteti Gücləndirən Göbələk Şorbası
Süfrəmizdə şorbaların yeri bir başqadır. Ləzzəti və faydasıyla yeməklərimizdə fərq yaradan göbələyin şorbası da ayrı bir ləzzətdir. Göbələk, vitamin və mineral məzmunu baxımından çox zəngin …
Süfrəmizdə şorbaların yeri bir başqadır. Ləzzəti və faydasıyla yeməklərimizdə fərq yaradan göbələyin şorbası da ayrı bir ləzzətdir. Göbələk, vitamin və mineral məzmunu baxımından çox zəngin …
Sarımsaq, əsrlərdir ki, həm xörəklərimizi ləzzətləndirmək , həm də şəfa üçün istifadə edilir. Təbii antibiotik olan sarımsaq içindəki antioksidantlar və qida komponentləri sayəsində sağlamlığımıza müxtəlif …
Qırmızı ətlər sağlam və balanslı qidalanmanın əvəzolunmaz məhsuludur. Lakin qırmızı ətin kalorisi toyuq və balıq ətinə nisbətən bir az daha çoxdur. Bunun səbəbi yağ nisbətinin …
Mağazalardan aldığımız yumurtaların bəzilərinin üzərində müxtəlif kodlar görürük. Bu dörd fərqli istehsalat kodları əslində yumurtanın yumurtladığı toyuğun cinsi və keyfiyyətini izah edir. Yumurta üzərindəki bu …
Bir çoxları kafe və restoranlarda yedikləri Jülyen yeməyinin hazırlanmasının çox çətin və zəhmətli olduğunu düşünür. Əslində bütün məhsullar əvvəlcədən qızardılıb daha sonra xüsusi oda davamlı …
Şərq mətbəxinin ən dadlı və sevilən salatlarından biri də “Çingiz xan”salatıdır. Evdar.az dadı və görünüşü ilə qonaqlarınızı sevindirəcək ləzzətli salatın reseptini təqdim edir. Tərkibi: 2 …
Taxçin- İran mətbəxinin dadlı plovudur. Maraqlı bir görünüşüylə təəccübləndirən bu plov ənənəvi olaraq quzu ətiylə bişirilir. Evdar.az bu gün sizə toyuq filesiylə hazırlanan dadlı Taxçin …
Üç yaşındakı toyuq normal yumurtadan 4 dəfə böyüklükdə yumurta verir. Evdar.az-ın xarici mətbuata istinadən verdiyi məlumata görə, İngiltərədə yaşayan bir ailə toyuqlarının ən böyük yumurta …
Bayram və ad günü süfrələrini bəzəyəcək salatlardan biri də “Zümrüd yağışı” salatıdır. Bu salat dadlı olmaqla yanaşı üzərindəki kivi dilimləri zümrüdlərə bənzəyir. Evdar.az dadlı və …
Cənub-Qərbi Asiyadan dünyaya yayılan zəfəran, dünyanın ən bahalı bitkilərindən biridir. Ədviyyat olaraq istifadə etdiyiniz bu bitki, yeməklərə verdiyi ləzzəti və xoş rəngi ilə fərqlənir. Evdar.az …