Sovet Dövrünün Möhtəşəm “Kalla” tortu
“Kalla” tortu – Sovet dövründə görünüşüylə süfrələrin bəzəyi olan ləzzətli bir şirniyyatdır. Tortun üzəri Kalla zanbağı çiçək formasında hazırlanan pirojnalarla örtülür. Evdar.az dadıyla və görünüşüylə …

“Kalla” tortu – Sovet dövründə görünüşüylə süfrələrin bəzəyi olan ləzzətli bir şirniyyatdır. Tortun üzəri Kalla zanbağı çiçək formasında hazırlanan pirojnalarla örtülür. Evdar.az dadıyla və görünüşüylə …

Ramazanın iftar süfrəsinə ləziz olmaqla yanaşı, həm də doyumlu yeməklər bişirmək üçün menyumuza nəzər salın. Evdar.az iftar süfrəsi üçün doyumlu və ləziz reseptləri təqdim edir. …

Ramazan ayının 4-cü gününə iftar süfrəsinə dadlı yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az İftar menyusunu təqdim edir. Nardança Plov Nardança Plovun tərkibi: 1 kq düyü 500 qr-lıq …

Ramazanın bərəkəti ilə süfrələr açılmağa davam edir. Oruc tutanlar Ramazan ayının üçüncü günündə iftar süfrəsi üçün ən dadlı reseptlər axtarırlar. “Bu gün nə bişirim?” sualına …

11 ayın sultanı gəldi, xoş gəldi! Müsəlmanlar üçün Ramazan ayı səbr, ibadət, oruc, dözümlülük və ən əsası da həmrəylik ayıdır. Ac insanların vəziyyətinin başa düşüldüyü …

Plov Azərbaycan mətbəxinin ən məşhur yeməklərindən biridir. Ümumiyyətlə düyü çox vaxt qarnir kimi ət, balıq və tərəvəz kimi müxtəlif ləzzətlərlə süfrəyə verilir. Ancaq təəssüf ki, …

İndiki vaxtda hər şeyin saxta və orijinal versiyaları eyni bazarda satışdadır. Bu səbəbdən də istehlakçılar üçün əsl məhsulu saxtadan ayırmaq çox çətindir. Xüsusilə qida sənayesi …

Kolon (bağırsaq) xərçəngi dünyada ən çox yayılmış xərçəng növlərindən biridir və sağlam həyat tərzi ilə böyük ölçüdə qarşısını almaq olar. Bağırsaq xərçəngindən qorunmağın ən təsirli …

Yeni il ərəfəsində bolluğun simvolu kimi tanınan nar orqanizmdə iltihabı azaldır. Antioksidant xüsusiyyətləri ilə bədəndən toksinlərin atılmasını asanlaşdırır. Tərkibində çoxlu B vitaminləri var, eyni zamanda …

Ferritin, bədəndəki dəmiri saxlayan və onun sərbəst buraxılmasına nəzarət edən protein kompleksi növüdür. Qidalar vasitəsilə alınan dəmirin saxlanması və sərbəst buraxılması üçün cavabdeh olan Ferritin, …