Search for a Recipe
1127 recipe(s) found
Şəki Mətbəxinin Qozlu Dovğası -Kələköş
Category: Şorbalar
Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi, Şəki Mətbəxi
Azərbaycanın bütün mətbəxləri kimi Şəki mətbəxi də çox zəngindir. Kələköş şorbası da Şəki mətbəxinin ləziz və qədim yeməklərindəndir.
Bayram Süfrəsi Üçün Ləziz Meyvə Salatı
Category: Bayram Reseptləri, Salatlar
Bayram süfrəsində tərəvəz və ət salatları ilə bərabər meyvə salatıyla da fərqlilik yarada bilərsiniz. Evdar.az bayram süfrəsi üçün ləziz meyvə salatının reseptini təqdim edir. Bayram …
Goranboy Mətbəxinin Şah Yeməyi – Qızılhacılı Bozartması
Category: Ət Yeməkləri
Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi, Goranboy Mətbəxi
Azərbaycan mətbəxi dünyanın ən qədim, zəngin və dadlı mətbəxlərindən hesab olunur. Milli mətbəximizə daxil olan bütün yeməklərin adları eyni olsa da hər bölgədə fərqli üsullarla …
Vitamin Bombası Smuzi (Smoothie)
Category: İçkilər
Smuzi (smoothie) içkisi sağlamlığına əhəmiyyət verən bir çox insanın atributu olaraq qalır. İdmançılar üçün onları formada saxlamağa kömək edir və əlavə enerji mənbəyidir. Arıqlamaq istəyənlər …
Tost Aparatında “Borucuq”(Truboçka) Şirniyyatı
Category: Desertlər, Şirniyyatlar
Bir vaxtlar hər ailədə qatılaşdırılmış süd ilə belə borucuqlar bişirilirdi. SSRİ-nin dövründə hər bir mətbəxdə vafli borucuqlarını bişirmək üçün xüsusi forma olurdu. Əvvəllər ocaq üstündə qızdırılan …
Şəkər Xəstələrinə Alternativ Şəkərsiz Konfet
Category: Desertlər
Konfet bütün dünyada ən çox yayılmış desertdir. Ancaq bu desertlərin əksəriyyətində şəkər çox yüksəkdir. Buna görə də şəkər xəstəliyi olan və sağlamlığına nəzarət edənlər bu …
Ev Şəraitində Porsionluq Tartalet (Kiçik Səbət)
Category: Bayram Reseptləri, Desertlər, Şirniyyatlar, Xəmir İşləri
Bayram süfrəsi üçün hazırladığınız salat, paştet və ya şirin kremlərinizi posrionluq tartaletlərə doldurub süfrədə fərqlilik yarada bilərsiniz. Bu kiçik səbətlərə tərəvəz və meyvələrlə olan bir …
Ördək Ətindən Nar-Şabalıd Qovurması
Category: Toyuq Yeməkləri
Yağlılığı ilə toyuq və hinduşkadan bir neçə dəfə çox olan, tərkibində kalsium, kalium, B qrup və A vitaminləri ilə zəngin olan ördək ətindən çox ləziz …
Ballı, Darçınlı “Narıncı Günəş” Deserti
Category: Desertlər, Uşaq Yeməkləri
Balqabaq uşaqların da rasionuna daxil edilən çox faydalı tərəvəzdir. Ancaq bir çox uşaqlar balqabağın dadını sevmir. Balqabaq sevməyən uşaqların belə ləzzətlə yeyəcəyi bir desert hazırlaya bilərsiniz.
Şəkər Xəstələri və Pəhrizdə Olanlar Üçün Şəkərsiz, Unsuz Keks
Category: Pəhriz Yeməkləri, Şirniyyatlar
Keks ən çox sevilən desertlərdən biridir. Amma təəssüf ki, bir çox diabet xəstələri bu gözəlliyi dada bilmir. Çünki keks dedikdə ağıla dərhal un və şəkər …
Min Bir Dərdin Dərmanı Zəfəran Mürəbbəsi
Category: Desertlər, Qış Tədarükü
Möcüzəvi təbii dərman olan zəfəran çiçəyi dünyanın ən bahalı ədviyyatıdır. Lakin onun bir çimdiyi belə möcüzələrə səbəb olur.
Gürcü Mətbəxinin İnanılmaz Dadlı Yeməyi “Kuçmaçi”
Category: Ət Yeməkləri, Toyuq Yeməkləri
Cuisine: Gürcü Mətbəxi
Kuçmaçi- ənənəvi gürcü yeməyidir. Bu ləziz yemək toyuq, ördək və ya mal içalatından hazırlanır. Evdar.az Kuçmaçi yeməyinin resepti