Hər kəsin səbirsizliklə gözlədiyi bayram yaxınlaşır. Və bu dəfə təkcə bayram təlaşı vəd etdiyi üçün deyil, həm də bu qəribə 2021-ci ilin nəhayət başa çatdığı üçün. Sizi bu anı yaxınlaşdırmağa və Yeni il reseptlərini sınaqdan keçirməyi təklif edirik. Evdar.az sizi aşpaz kimi hiss etməyə və sevdiklərinizi dadlı yeməklə təəccübləndirməyə dəvət edir. Ümid edirik ki, bu reseptlərdən zövq alacaqsınız. Hər kateqoriyadan birini seçərək unudulmaz və ləzzətli bayram süfrəsi hazırlaya bilərsiniz.
İlk öncə siz masa qurarkən masa tərtibatı qeydlərindən yararlana bilərsiniz. Oxumaq üçün buraya klik edin!
Plovlar:
Azərbaycan Mətbəxinin Unudulmuş Yeməyi-Şeşəndaz Plov
Dadlı və Faydalı Bildirçinli Plov
Qəbələ Mətbəxinin Şahı “Döşəmə Plov”
Ağdam Mətbəxinin Dadlı Təamı – Lobyalı Plov
Şuşa Mətbəxinin Dadlı Təamı Çolpalı Plov
Azərbaycan Milli Mətbəxi Ləvəngi-Plov
Qəlyanaltılar:
15 Dəqiqəyə Qəlyanaltı Tortu “Qar qız”
Dadlı Və Faydalı Qəlyanaltı: Kəsmikli Rəngli Bibərlər
Türk Mətbəxindən Qəlyanaltıların Şahı Haydari
Süfrələri Bəzəyən Rəngarəng Qəlyanaltı Ruletləri
Yeni İl Süfrəsi Üçün Ləziz Qəlyanaltı
Ət Yeməklərinin Yanında Möhtəşəm Dad Ahəngi Yaradan Baba Qanuş
Toyuqlu Və Göbələkli Blinçiklər
Qara Ciyər Blinçikindən Dadlı Rulet
Qonaqlarınızı Məmnun Edəcək Qabaq Tortu
Dadlı Qəlyanaltı-Kəsmikli Badımcan Rulonları
Görünüşü Və Dadıyla Hər Kəsin Qəlbinə Yol Tapan Yerkökü Ruleti
Yalnız 3 Ərzaqla Hazırlanan Dadlı Ət Ruleti
15 Dəqiqəyə İnanılmaz Dadlı Göbələk Qızartması
Heyrətamiz Dadı İlə Heyran Edəcək Lavaşda Julyen
Toyuq Qiyməsiylə Doldurulmuş Pendirli Rulet
Türk Mətbəxindən Qəlyanaltıların Şahı Haydari
Ət Yeməkləri:
Azərbaycan Mətbəxinin Ləziz Və Doyumlu “Mirzə Qasımbəy” Yeməyi
Ləzzətli və Ətirli Almalı Ördək Filesi
Milli Mətbəximizin Ləzzət Simvolu “Pip Dolması”
Dadlı Və Doyumlu Ədviyyatlı Hinduşka Budu
Azərbaycan Mətbəxinin Ləziz Sac İçi Qovurması
Quşüzümü İlə Bişən Dadlı Ət Yeməyi
Azərbaycan Mətbəxinin Fərqli Təamı-Badımcan Ləvəngisi
Ləziz Təam-Göbələkli Beef Stroganoff
İnanılmaz Ləzzətli Şuşa Qalyası
Sobada Xama Souslu Kələm Dolması
Heyva Yarpağından Ətirli Və Ləzzətli Dolma
Kabablar:
İgidliyin Rəmzi Koroğlu Kababı
Ev Şəraitində Tavada Və Sobada Dana Basdırma
Cənub Mətbəxinin Ən Dadlı Təamı-Çölmə Kabab
Toyuq Ətindən Ləzətli Qazan Kababı
Azərbaycan Mətbəxinin Şahı Daşarası Kabab
Manqalda Dadlı Toyuq Qanadı Kababı
Çöp Şişdə Pomidorlu Quzu Kababı
Toyuq Yeməkləri:
Süfrələri Bəzəyən Badamlı Toyuq Dolması
Sobada Toyuq Filesindən “Qarmon”
Dadı Damağınızdan Silinməyəcək Qozlu Toyuq Yeməyi
Nar Kimi Qızaran Şüşə Butulkada Toyuq
Ətirli və Turşməzə Heyvalı Toyuq Yeməyi
Salatlar:
Toyuqlu Və Göbələkli Salat Tortu
Möhtəşəm Görünüşlü Gül Buketi Salatı
Göbələk Sevənlər Üçün Pandora Salatı
Közlənmiş Qırmızı Bibər Salatı
Dadı Damağınızda Qalacaq Blinçik Salatı
Bayram Masanızı Bəzəyəcək Qırmızı Papaq Salatı
Bayram Süfrəsi Üçün Xrizantema Salatı
20 Dəqiqəyə Ləzzətli Ananaslı Toyuq Salatı
Ziyafət Süfrələrinizə Çox Yaraşacaq Düyü Salatı
Qonaqlarda Heyrət Doğuran Çəhrayı Flaminqo Salatı
Gözəlliyi Və Dadlı İlə Qəlbinizi Fəth Edəcək “Talisman” Salatı
Payızın Sehrli Rənglərini Əks Etdirən “Payız Rapsodiyası” Salatı
Yeni İl Süfrəsi Üçün İdeal Qəlyanaltı – Naringi Formalı Salat
Bənzərsiz “Payız Valsı” Salatı
Ananaslı və Toyuqlu “Zəriflik” Salatı
Dadı Və Görünüşü ilə Süfrənizi Bəzəyəcək “Bəyaz Gecə” Salatı
Şirniyyatlar:
Süfrənizi Bəzəyən Şam Ağacı Görünüşlü Peçenye
Bayram Süfrəsi Üçün Yolka Oyuncağı Keksi
Qoxusuyla Məst Edəcək Portağallı Çizkeyk
Görünüşüylə Valeh Edən Gül Peçenyesi
Görünüşü Heyranedici Gilas Peçenyesi
Çayın Yanına Dadlı və Asan Truffle Konfetləri
Ləzzətli Sendviç Peçenye-Ledi Öpücüyü
Şokoladlı Həzz – Maltesers Tortu
Dünya Miqyasında Şöhrət Qazanmış İnanılmaz Dadlı Esterxazi Tortu
Ləzzətli “Şokolad Dəliliyi” Çizkeyki
Ləzzətli Tatar Şirniyyatı “Çak-Çak”
Yeməyə də, Baxmağa da Doymayacağınız Qırmızı Məxmər Kapkeyki
Çox Zərif “Qara Meşə” (Black Forest) Ruleti
Damaqda Xoş Bir Dad Buraxan Portağallı Şokoladlı Tart
Görüntüsü Və Dadı Möhtəşəm “Pətək” Tortu
Dadı Və Görünüşüylə Qəlbinizi Fəth Edəcək Şokoladlı “Oreo” Tortu
Uzun İllərin Məşhur Abşeron Tortu
Evdar.az reseptlərini sınadığınız zaman bizimlə paylaşmağı unutmayın 🙂
Süfrələrinizdən sevinc, əmin-amanlıq, bolluq və bərəkət əskik olmasın, heç bir şey ağız dadınızı pozmasın. Hər kəsə dinc, xoşbəxt, sağlam və dadlı yeni il arzulayırıq!