Ən Son Yazılarımız

  • Yaşıl Möcüzə İspanağın Sağlamlığa Faydaları
    İspanaq qış aylarının əvəzolunmaz tərəvəzlərindən biridir. 100 qramında 23 kalori olan ispanaqda həmçinin 2,9 qram protein, 3,6 qram karbohidrat, 0,4 qram şəkər, 0,4 qram yağ …
  • KRİSTİANO RONALDOnun Qidalanma Sirləri
    Dünya tarixinin ən yaxşı futbolçuları arasında yer alan Cristiano Ronaldo, yaşının irəliləməsinə baxmayaraq forması və paylaşımları ilə diqqət çəkir. Bəs 38 yaşlı ulduz futbolçu necə …
  • İstənilən Vaxt Porsiyanı Ölçməyin Asan Yolu
    Yediyiniz qida miqdarına nəzarət etmək həm arıqlayanlar, həm də sabit çəki saxlayanlar və ya sadəcə düzgün qidalanmağa çalışanlar üçün vacibdir. Bir qayda olaraq, reseptlərin əksəriyyəti …
  • Şabalıd Qabıqlarını Atmayın! Şabalıd Qabığının Bilinməyən Faydaları
    Qış aylarının əvəzolunmaz qəlyanaltısı olan şabalıdın ürək sağlamlığını qorumaqdan bağırsaqların təmizlənməsinə qədər bir çox faydası olduğunu bilirdinizmi? Qabığı qədər faydalı olan şabalıdın qabığı soyulur və …
  • Bu 4 Çay Ac Qarına İçildikdə Arıqladır
    Arıqlamaq istəyənlərin nəzərinə! Bu 4 çayı səhər boş mədəyə içdikdə metabolizmanı sürətləndirir və yağ yandırır. Artıq çəkidən qurtulmaq istəyənlərin dərdinə çarə olacaq bu 4 bitki …
  • Heyvanı Metal Bıçaqla Kəsməyin! Çünki…
    Qış aylarının ən məşhur meyvələrindən biri olan heyvanın insan sağlamlığı üçün bir çox faydası var. Mütəxəssislər orqanizmin gün ərzində daha canlı və dolğun hiss etməsi …
  • Vitamin B1 (Tiamin) Çatışmazlığının Yaratdığı TƏHLÜKƏ!
    B qrupunun vitaminlərindən olan tiamin orqanizm üçün mühüm funksiyaları yerinə yetirir. Həyati funksiyalardakı roluna görə çatışmazlıqdan söhbət gedəndə ciddi sağlamlıq problemləri yaranır. Tiamin çatışmazlığı nəticəsində …
  • Şirniyyatlarda Şəkər Əvəzinə Nə İstifadə Etmək Olar?
    Şirniyyatlar bəzilərimiz üçün həyatımızın əvəzolunmaz hissəsidir. Şirniyyata gəldikdə, potensial təhlükə olan şəkərin zərərlərindən qorxuruq. Bəs, xəmirin əsas tərkib hissələrindən biri olan şəkər haqqında nə qədər …
  • Mətbəx Divarının Dekorasiyası Üçün 5 İDEYA
    Mətbəxinizə qısaca nəzər salın. Ən çox diqqətinizi çəkən nədir? Rəngli və köhnəlmiş divar boyası, yoxsa sönük və darıxdırıcı divarlar? Mətbəx dekorasiyasında mühüm rol oynayan divarları …
  • DİQQƏT! “Tik-Tok”da Trend Olan Bu Resept Ölümə Səbəb Olur
    Tik-Tok sosial şəbəkəsində “Sleepy Chicken” (Yuxulu Toyuq ) adlı yeni trend yaranıb. İstifadəçilər soyuqdəymə və öskürək dərmanında toyuq döşünü necə bişirdiklərini lentə alırlar. Bu resept …
  • “İşgüzar Xanımlar” layihəsi Honey Cake Pastry School-da Gülnar Rəsulova ilə görüşdü
    Azərbaycan Dövlət İnformasiya Agentliyi (AZƏRTAC) “İşgüzar Xanımlar” layihəsi çərçivəsində Gülnar Rəsulova ilə Honey Cake Pastry School – Kulinariya İncəsənəti Məktəbində görüş keçirdi. Evdar.az bildirir ki, tanınmış qənnadçı Gülnar …
  • Yeni Superqida: Vitaminlərlə Zəngin Kartof Südü
    Mətbəxdə hər formada faydalandığımız əsas tərəvəz var: Kartof! Bir çox reseptlərdə istifadə olunmaqla yanaşı, hər yerdə asanlıqla tapıldığı üçün həyatı bizim üçün çox asanlaşdırır. Üstəlik, …
  • Bahalaşma Dövründə İsrafın Qarşısını Almaq Üçün 6 MƏSLƏHƏT
    Hər il 1,3 trilyon ton qidanın israf edildiyini və dünyada 829 milyon insanın aclıqla mübarizə apardığını bilirdinizmi? Qida tullantıları da karbon dioksid emissiyalarına və iqlim …
  • Konservləşdirilmiş Pomidorlarda “Botulizm Zəhərlənməsinə” Diqqət!
    Yay tərəvəzlərindən biri olan və müxtəlif yeməklərdə istifadə edilən pomidor hər il evlərdə konservləşdirilmiş şəkildə hazırlanır və bankalarda saxlanılır. Lakin evdə qaynadılan və şüşə qablara …
  • Yumurta Neçə Dəqiqə Qaynadılmalıdır?
    Günün ən vacib yeməyi səhər yeməyidir. Səhər yeməyinin əvəzolunmazı yumurtanın müxtəlif bişirmə variantları var. Az bişmiş, orta bişmiş, yumşaq qaynadılmış kimi bir çox fərqli növdə …
  • “Benmari”-Şokolad Əritmə Üsulu
    “Benmari əritmə üsulu” yəni “su hamamında” ölkəmizdə tez-tez seçilən bir üsuldur. Fransadan gələn və Fransanın 5 əsas sousundan biri olan Hollandez sousunun hazırlanmasında üstünlük verilən …
  • Anemiyaya (Qan Azlığına) Yaxşı Təsir Edən 11 Qida
    Anemiya- orqanizmdə toxuma və orqanları oksigenlə təmin edən kifayət qədər qan hüceyrəsi olmadığı zaman yaranan sağlamlıq problemidir. Qan dövranı sistemində qan hüceyrələrinin sayının azalması anemiya …
  • Gizli Təhlükə: Bu Qidalara Diqqət Edin!
    Bilirik ki, yüksək şəkərli qidalar, xüsusilə də rafinə olunmuş şəkərdən istifadə etməklə hazırlanan reseptlər həqiqətən sağlam seçim deyil. Amma biz hər zaman evdə ən faydalı …
  • Bişirərkən Kələmin Xoşagəlməz Qoxusunu Aradan Qaldırmağın Yolları
    Kələm yemək çeşidi baxımından çox zəngin olan tərəvəzlərdəndir. Qida dəyəri baxımından çox zəngin olan kələmdən bir çox ləziz yeməklər hazırlanır. Sağlamlığa saysız-hesabsız faydaları ilə çox …
  • İbn Sinanın Xərçəng Hüceyrələrinə Qarşı Möcüzəvi Qarışığı
    Tibbin atası İbn Sinanın tövsiyə etdiyi reseptlər dərdin dərmanıdır. Təbiətdə rast gəlinən hər bitkinin qidalandırıcı faydası olduğunu vurğulayan İbn-i Sinanın hər şeyə dərman olan əncir …
  • Ana Südünə Ən Yaxın Protein: Yumurtanın Bilmədiyiniz Faydaları
    İnsanlar həyatlarını davam etdirmək və bədən funksiyalarını səmərəli etmək üçün sağlam və balanslı bir pəhrizə ehtiyac duyurlar. Gündəlik enerji, karbohidrat və yağ qəbulu adekvat, balanslı …
  • Dünyanın Ən Maraqlı Qida Muzeyləri
    Muzey dedikdə, təkcə incəsənət və sərgiləri düşünməyin, bu muzeylərdə qastronomiya da var. Bir ölkənin mədəniyyətini tanımaq, tarixini öyrənmək üçün ziyarət edilən muzeylər o bölgənin yemək …
  • Bürclərə Görə Düzgün Qidalanma-Hansı Ərzaqlar Kökəldir?
    Astroloqlar hesab edirlər ki, ulduzlara da diqqət yetirərək pəhriz saxlamaq lazımdır. Arıqlamağın ümumi düsturu dəyişməzdir: yandırılan kalorilərin sayı istehlak ediləndən çox olmalıdır. Yəni yediyinizdən çox …
  • Məktəbli Uşaqların Nahar Qutusunda Nələr Olmalıdır?
    Səhər yeməyi ilə yanaşı, analar nahar qutusuna nə qoyacağını düşünməlidirlər ki, uşaqlar dərslər arası tənəfüslərinin birində qəlyanaltı yesin. Sağlam qida – uşaqlarınızın sağlamlığının açarıdır. Uşağınıza …
  • Təbii Ağrıkəsici Çayın 11 Faydası
    Kənd yerlərində, bağçalarda, gül dükanlarında rastlaşdığımızda bizi sevindirməyi bacaran gözəl çobanyastığı çiçəklərini bu gün ağ-sarı rəngləri ilə, möhtəşəm görünüşü ilə deyil, qeyri-adi faydaları ilə kəşf …
  • Qurban Bayramı ilə Əlaqədar “Kənddən Şəhərə” Onlayn Satış Yarmarkası Təşkil Olunacaq
    Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi tərəfindən “Kənddən Şəhərə” layihəsi çərçivəsində Bakı və Sumqayıt ərazisində Qurban bayramı ilə əlaqədar olaraq qurbanlıq qoyunların onlayn satış yarmarkası təşkil olunacaq. Kənd …
  • Qranit Qab Dəstini Almaq İstəyənlər Mütləq Oxusun!
    Qranit tava mətbəxdə tez-tez seçilən, həyatı asanlaşdıran və istifadə olunduqda vaxta qənaət edən mətbəx qabıdır. Əslində, tava ədədlə ümumiyyətlə alınmır, qranit tava dəsti üstünlük təşkil …
  • Qəbizlikdən Yuxusuzluğa Qədər Bir Çox Problemin Çarəsi: Kivi Çayı
    Son zamanlar kafelərdə tez-tez görməyə başladığımız yaşıl kivi çayını ev şəraitində də hazırlaya və ləzzətlə içə bilərsiniz. C vitamini deposu olan kivi orqanizmə bir çox …
  • Tut Ləkəsini Paltardan Çıxarmağın Effektiv Üsulları
    Yaz-yay fəslinin ən çox sevilən meyvələrindən olan tut əllərdə və paltarlarda ləkələrə səbəb olur. Xüsusilə qırmızı və qara tut parça liflərinə nüfuz edərək qalıcı sərt …
  • Həyatınızı Asanlaşdıran Faydalı Məlumatlar
    Gündəlik həyatımızı asanlaşdıracaq, çoxumuzun əvvəllər eşitmədiyi müxtəlif praktiki məlumatları sizin üçün topladıq. Evdar.az həyatınızı asanlaşdıran faydalı məlumatları təqdim edir.
  • Salfet Qatlama Formaları: Ən Gözəl Masalarınız Üçün 10 Fərqli Model
    Salfetlər süfrənin ədəb-ərkanı üçün əvəzolunmazdır. Qədim dövrlərdə əlləri təmizləmək və yeməkdə daha zərif olmaq üçün icad edilmişdir. Zaman keçdikcə salfetlər rəngli, formalı oldu və bükülmə …
  • Çox Faydalıdır Deyib Bol-Bol Yediyimiz Bu Qidalar Öldürücüdür -SİYAHI
    Çox faydalıdır deyib yeyirik, amma çoxu çox zərərlidir. Əbəs yerə “Hər şey öz qərarında gözəldir” deməyiblər. Bəzi qidaların çoxu həqiqətən zərərlidir. Ancaq burada zərər dedikdə, …
  • Hər Gün 25-30 Qram Fındıq Yedikdə…İnanılmaz Faydaları
    Qida dəyəri yüksək olan çərəzlər arasında yer alan fındıq A, B, C və E vitaminləri ilə zəngindir. Fındığın tərkibində kalium, fosfor və kalsium kimi minerallar …
  • Ət Aldıqda Bunlara Diqqət Edin!
    Qırmızı ət süfrələrin əvəzolunmazıdır. Kiçik və ya iri heyvanlardan alınan ətin hər bir hissəsi qiymətlidir. Azərbaycan mətbəxində bir çox yeməklərin tərkibində əsas və köməkçi tərkib …
  • Yumurtanı Qaynatdığınız Suya Limon Qoysanız… Bu Üsul Əvəzolunmaz Olacaq
    Yumurta protein baxımından ən sağlam qidalar arasındadır. Həm doyurucu, həm də ləzzətli olan yumurtalardan faydalanmaq üçün bəzi detalları bilməlisiniz. Xüsusilə qaynama prosesində yumurta qabığının qırılma …
  • Kiçik Mətbəxlər Üçün Mini Sobalar
    İstər tək yaşayın, istərsə də enerjiyə qənaət etmək istəyin, mini soba sizə lazım olan əşyadır. Özünüzə yaxşı bir mini soba almaq üçün həmişə bir neçə …
  • Yemək və İçmək Rekordları Kitabına Adlarını Yazdırmağı Bacaran 11 İnsan
    Dünya, çılğın ideyalar irəli sürən və onları sınayan maraqlı insanlarla doludur. Bu gün bir çox insan müxtəlif sahələrdə dünya rekordları vurmaq üçün bir-biri ilə yarışır. …
  • Aprel Ayının 6 Super Qidası
    Qışla vidalaşarkən, çiçəklərin qönçələndiyi bu ay sağlamlığa faydası olan bir çox qidaların yetişdirildiyi aydır. Bəs bu super qidalar hansılardır? Evdar.az aprel ayının 6 super qidasınının …
  • Azərbaycanda Kartof və Soğanın Ucuzlaşacağı Gözlənilir
    Hazırda ölkədə soğan və kartof kəskin bahalaşıb. Bir ay bundan əvvəl kiloqramı 50-55 qəpiyə olan soğan hazırda bazarlarda kiloqramı 1,30 manata satılır. Kartofun qiyməti isə …
  • 63 Uşaq Zəhərləndi-“Kinder Sürpriz” Yumurtaları Yığışdırılır
    İngiltərədə 60-dan çox uşaq “Kinder Surprise” yumurta şəkilli şokoladlarından salmonella bağırsaq infeksiyasına yoluxub. Müəyyən ölçülərdə və qablaşdırmada olan “Kinder Surprise” məhsullarının geri toplanması qərara alınıb. …
  • İftardan Sonra Mədə Şişkinliyini Aradan Qaldırmağın Yolları
    Mübarək Ramazan ayında uzun müddət yemək yeməmək, hərəkətsizlik, iftardan sonra taqətsilik  səbəbindən maddələr mübadiləsi ləngiyir. Bundan əlavə, uzun müddət ac qaldıqdan sonra yeməklə yüklənmək qarın …
  • Yazda Artıq Çəkidən Qurtularaq Fit Bədənə Sahib Olmaq Üçün 10 HİYLƏ
    Yaz ayları ilə birlikdə pandemiya zamanı alınan artıq çəkidən xilas olmaq üçün axtarışlar başladı. Bəziləri bu məqsədlə şok diyetlərə müraciət edir. Qidalanma və Pəhriz Mütəxəssisləri …
  • 30 Gündən Sonra Güclü Bədən! Orucun Orqanizmə Faydaları
    Uzun sürən aclıq və susuzluğa baxmayaraq, Ramazan ayında 30 gün oruc tutmaq orqanizmin dinamik işinə də fayda verir. Xroniki xəstəlikləri olanlar orqanizmin dincəlməsini və bütün …
  • Tanınmış Yapon Səyyah Marişa Azərbaycan Dolmasından Yazdı
    Yaponiyanın “wpb.shueisha.co.jp” saytı tanınmış Səyyah Marişanın Bakının memarlıq gözəlliklərindən və Azərbaycan mətbəxindən bəhs edən təəssüratları barədə böyük məqalə yayıb. Evdar.az xəbər verir ki, Yaponiyada Səyyah Marışa …
  • Qatıq Şorbasının Faydaları
    Qatıq şorbasının hazırlanmasında istifadə edilən ən əsas tərkib hissəsi qatıqdır. Süfrələrdə öz yerini tutan bu şorbanın üzərinə səpilən nanə və yağlı sousu, iştahaaçan qoxusu ilə …
  • Şəfalı Atom Çayının Faydaları
    Sağlam həyat tərzi sürmək və müxtəlif xəstəliklərdən xilas olmaq üçün son illər insanlar arasında çoxlu müxtəlif bitki çayları istehlak edilir. Şəfalı bitki çaylarından biri də …
  • 3 Həftədə 15 Kq Arıqladan 8 Saatlıq Pəhriz
    8 saat yemək yeyib, 16 saat mədənizi dincəlməyə əsaslanan 8 saatlıq pəhriz əslində fasiləli orucun (Intermittent Fasting) bir növüdür. Son zamanların ən məşhur pəhrizlərindən biri …
  • Dəfnə Yarpağının Yeməklərdə İstifadə Qaydası
    Hazırladığımız yeməklərdə həmişə istifadə etdiyimiz dəfnə yarpağı yeməyi asanlıqla korlaya bilər. Bəs şorbalara dəfnə yarpağı nə vaxt əlavə edilməlidir? Evdar.az dəfnə yarpağının istifadə qaydası haqqında …
  • Xalçadan Qəhvə Ləkəsini Çıxaran Ən Təsirli Üsul
    Bu gün ən çətin ləkələrdən biri qəhvə ləkələridir. Kofe içərkən xalçaya təsadüfən tökülmə və qalıcı izlər buraxma ehtimalı yüksəkdir. Bəs, tərkibindəki maddələrə görə təmizlənməsi çətin …
  • Omicrona Yoluxmamaq Üçün Bunları Edin!
    Koronavirusun mutasiyaya uğramış versiyası Omicron, koronavirusdan daha sürətli yoluxur və immunitet sistemini zəiflədə bilər. Bəs, immuniteti necə gücləndirmək, necə qidalandırmaq, bu virusa yoluxmamaq üçün nə …
  • İki Ay Ərzində Bu Qidaları Yedikdə Xərçəng Riski Sıfıra Enir!
    Xərçəng son illərin ən qorxulu xəstəliklərindən biridir. İnsanı həm psixoloji, həm də fizioloji cəhətdən tükəndirən xərçəng, başladığı anda fərq edilmədikdə və diqqətdən kənarda qaldıqda həyatı …
  • Heyva Yarpağı Çayının Faydaları
    Ölkəmizdə bol yetişən və qış meyvələri arasında yer alan heyva sağlamlıq üçün çox faydalıdır. Meyvəsi, toxumu və yarpaqları ilə çox faydalı olan heyva yeməklərdə və …
  • İnsan Orqanizmi Üçün Ən Faydalı Çörək Növü Açıqlandı
    Çovdar çörəyi yüksək lif tərkibinə görə ən faydalı çörək hesab olunur. Bu məhsul orqanizmin fəaliyyətində mühüm rol oynayan müxtəlif vitamin və minerallarla da zəngindir. Gündə …
  • Minbir Dərdin Dərmanı-Pendir Altı Suyu
    Süd zərdabı və ya pendir altı suyu-sağlamlığa faydası çoxları tərəfindən bilinməyən, pendir istehsalında pendirin süzülməsi altında yığılan mayeyə verilən addır. Pendir südün qaynadıldıqdan sonra maya …
  • Tez-Tez Qrip Olan Uşaqlar Üçün Valideynlərə Faydalı Məsləhət
    Qrip virus xəstəliyi olduğundan məlum olduğu kimi xəstəliyin müalicəsində simptomları, yəni əlamətləri yaxşılaşdırmaq üçün müalicə tətbiq edilir. Qripin ən təsirli müalicəsi istirahət və bol maye …
  • Bu Məqaləni Oxuduqdan Sonra Makaron Suyunu Atmayacaqsınız!
    Ən çox sevilən yeməklərdən biri olan makaron tez-tez süfrəyə verilir. Ancaq bişirdikdə süzdüyünüz makaron suyu, heç vaxt bilmədiyiniz təsirlərlə həm yeməklərə, həm də bir çox …
  • Beyin Donması: Soyuq Qidalar Yedikdə Beyninizdə Nə Baş Verir?
    Dondurma və ya su kimi soyuq bir qidaları qəbul etdikdə damadığınıza gələn soyuqluq ya da çox soyuq bir şey tənəffüs etmək beynin donmasına səbəb ola …
  • Ləzzətli Çay Üçün Ən Gözəl Dəm Çayniki Modelləri
    Ləzzətli çaylar dəmləmək və bu daddan həzz almaq istəyirsinizsə, ən yaxşı çaynik və ya dəm çayniki modellərinə nəzər salın. Evdar.az ən zərif və gözəl dəm …
  • Müxtəlif Ölkələrin Küçə Ləzzətləri
    Küçə ləzzətləri, küçədə, fərdi olaraq və ya bazar kimi cəmiyyətə açıq yerlərdə, səyyar satıcılar tərəfindən satılan hazır yemək və ya içkilərdir. Küçə yeməklərinin əksəriyyəti həm …
  • Dünyanın Hər Yerindən Müxtəlif Çörək Növləri
    Çörək..Gündə üç dəfə süfrələrimizdən əskik olmayan, demək olar ki, hər yeməyin yanına yaraşan, bütün dünyada eyni əhəmiyyətə malikdir ;ən əsas qidalardan biridir. Səhər yeməyində yumurtamıza …