Nazik Xəmirli Əsl İtalyan Pizzası
İtaliyadan çıxıb və bütün dünyaya yayılan ləzzətlərdən biri olan Pizza ölkəmizdə də çox məşhurdur. Pizzanı evdə hazırlamağın bir çox yolu var. Əlbəttə ki, hər pizza …
15 Dəqiqəyə Tavada Pizza
Evdə sobanız yoxdur? Ancaq pizza bişirmək istəyirsiniz? Evdar.az sizə soba olmadan da hazırlanan, cəmi 15 dəqiqə vaxtınızı alacaq tavada pizza reseptini təqdim edir. 15 Dəqiqəyə …
Ev Şəraitində Tam Buğda Çörəyi
Evdə çörək bişirmək əslində olduqca asan, lakin səbr istəyən bir işdir. Ağ undan hazırlanmış çörəkdən fərqli olaraq tam buğda unundan hazırlanmış çörək sağlamlığa faydalıdır. Kalorisinin …
Qat-Qat Samsa
Fərqli mətbəxlərin damaq dadımıza ən uyğun ləzzətlərindən biri də Özbək samsadır. Evdar.az dadlı, qatlı və doyurucu samsa reseptini təqdim edir. Qat-Qat Samsanın tərkibi: Xəmir üçün: …
Sənət Əsəri Kimi Briyoş Çörəyi
Görünüşü bir sənət əsəri kimi, zərif, dadlı buket çörək. Briyoş, 16-cı əsrdən bəri hazırlanan bir Fransız çörək növüdür. İlk dəfə Fransanın şimalındakı Normandiyada hazırlanıb. Evdar.az …
Əsl Qarabağ Kətəsi
Azərbaycan mətbəxi ən dadlı və zəngin mətbəxlərdən biridir. Evdar.az milli şirniyyatlarla zəngin Azərbaycan mətbəxindən Qarabağ bölgəsinə məxsus əsl Qarabağ kətəsinin reseptini təqdim edir. Qarabağ kətəsinin …
Azərbaycanın Milli Şirin Çörəyi -Süd Çörək
Azərbaycanın milli şirniyyatlarından biri də Süd çörəkdir. Buna Şirin çörək də deyilir. Evdar.az dadlı və yumşaq süd çörəyinin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 1 ədəd yumurta …
Dadlı Baursaki Ponçikləri
Baursaki – Qazaxıstan ponçikləridir. Qazaxıstanda bunlarsız bir ziyafət olmur, çünki bu onların “dadlı ənənəsidir”. Hələ isti olanda xüsusilə dadlı olur. Evdar.az baursaki reseptini təqdim edir. …
Ürək Formasında Romantik Pizza
“Kişilərin ürəyinə gedən yol mədəsindən keçər” deyə bir söz vardır. Səhər yeməyində və ya şam yeməyində işdən evə yorğun gələn həyat yoldaşınıza və ya sevdiyiniz …
Məktəb İllərinin Ən Dadlı Hörük Bulkası
Yumşaq və havalı, həm çayla, həm də tək başına çox ləzzətli olan hörük bulka. Evdar.az məktəb illərinin ən dadlı qəlyanaltısı hörük bulkanın reseptini təqdim edir. …
Qat-Qat Xəmirdən Hazırlanan Paxlava
Paxlavanın hazırlanması üçün birdən çox üsullar var . Azərbaycanda əsasən Novruz Bayramı ərəfələrində hazırlanaraq süfrələrə qoyulan paxlavanı fərqli üsulla hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az qat-qat xəmirdən hazırlanan …
Kübarlara Layiq Marqarita Pizzası
Ən geniş yayılmış, ləziz “Marqarita” pizzası ilk dəfə 1889 – cu ildə Neapolda, İtaliya kralı I Umbertonun xanımı, kraliça Marqaritanın şərəfinə hazırlanıb. Evdar.az İtaliya bayrağının …
Fantastik Pizza-Hamburger
Fast food sevənlər üçün fantastik bir resept. 2 yeməyin birləşməsi unudulmaz bir dad verir. Xəmirin içərisinə hamburger və xaricində ətirli pizza. Evdar.az pizza-hamburger reseptini təqdim …
Nizami Yurdunun Gəncə Paxlavası
Respublikamızın müxtəlif şəhər və rayonlarında adətən Novruz bayramı ərəfəsində, nişan və toy məclislərində Gəncə paxlavası hazırlanır. Bu şirniyyat digər bölgələrdə bişirilən paxlavalardan öz ölçüsünə və …
Sağlam Qidalanmaq İstəyənlər Üçün Bənövşəyi Çörək
Son zamanların ən məşhur qidalarından biri olan “bənövşəyi çörək” resepti və görünüşü ilə görənləri təəccübləndirir. Həm faydalı , həm də ləzzətli olan bənövşəyi çörək evdə …
Kifləmədən,Boyatlamadan Çörəyi 1 Ay Necə Saxlamaq Olar?
Süfrələrimizin baş tacı, dəyər verdiyimiz bir nemətdir çörək. Mağazadan aldığınız və ya evdə bişirilən çörəkləri boyatlamadan və kifləmədən daha uzun müddət necə saxlamaq olar? Bu …
Azərbaycanın Milli Sac Yeməyi-Maxara
Maxara -Azərbaycanın şimal-qərb bölgəsinə, əsasən Zaqatala-Balakən rayonlarına aid milli mətbəxinin təamlarındandır. Özünəməxsus dadı ilə yanaşı bişirilmə qaydası ilə də fərqlənən Maxara öz formasına görə günəşə …
15 Dəqiqəyə Tavada Xaçapuri
Xəmir yoğurmadan, cəmi 15 dəqiqəyə asan və ləzzətli xaçapuri hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az tavada xaçapuri reseptini təqdim edir. Tərkibi: 1 stəkan un (200 ml) 1 stəkan …
Ev Şəraitində Sobada Təndir Çörəyi
Çörək Azərbaycanlıların gündəlik qida rasionunda xüsusi yerə malik olan ən müqəddəs nemətdir. İsti təndir çörəyini kiçikdən böyüyə qədər hər kəs sevir. Təndir olmadanda da sobada …
Sümbülvari Kartof Xəngəli
Bir çox növü olan milli mətbəximizin ən dadlı xəmir xörəklərindən olan xəngəli kartoflu içliklə hazırlayaraq süfrəyə verə bilərsiniz. Evdar.az sümbülvari bükülən kartof xəngəlinin reseptini təqdim …
Fərli Dad Axtaranlar Üçün Göbələkli Pirojki
Sadə kartoflu pirojki növündən başqa fərqli pirojki dadmaq istəyənlər bu resepti mütləq sınaqdan keçirsin. Evdar.az ləzzətli göbələkli pirojki reseptini təqdim edir. Tərkibi: Xəmiri üçün: 2 …
Yumurtasız Və Südsüz Universal Mayalı Xəmir
Piroq, pizza, bulka və pirojki üçün çox xərc çəkmədən südsüz və yumurtasız mayalı xəmir hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az universal xəmirin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 900-1000 qr …
Ev Şəraitində Tavada Lahmacun
Kafelərdə, restoranlarda yediyiniz o ləzzətli lahmacunu evdə sobada hazırlamaq zəhmətli bir iş kimi görünür. Bu reseptlə lahmacunu sobada yox tavada asan hazırlaya billəcəksiniz. Evdar.az ev …
Pambıq Kimi Xəfif Yapon Süd Çörəyi Hokkaydo
Hokkaydo (Hokkaido)-inanılmaz dərəcədə ləzzətli südlü yapon çörəyidir. Bu çörək heyrətamiz dərəcədə xəfif və bulud kimi havalı olur. Hokkaydo çörəyinin hazırlanmasında Tan Djonq texnikası istifadə olunur. …
Günlərlə Boyatlamayan Mayasız Bulka
Səhər yeməyi üçün yumşaq mayasız bulka hazırlaya bilərsiniz. Mayalanmasını gözləmədən hazırlayıb bişirəcəyiniz bulkanı uzun müddət , boyatlamadan saxlamaq olar. Evdar.az boyatlamayan bulka reseptini təqdim edir. …
Hazır Lavaşdan Kartoflu Üçbucaq
Sobadan çıxdıqdan sonra isti halda süfrəyə verilən bu ləzzət ağızda xoş bir dad buraxır. Evdar.az sadəcə 3 ədəd hazır lavaşla hazırlanan xırçıldayan kartoflu üçbucağın reseptini …
Ləzzətli Üzüm Salxımı Piroqu
Həm görüntüsüylə, həm də dadıyla qonaqlarınızı təəccübləndirəcək piroq hazırlaya bilərsiniz. Üzüm şəkilli piroqun gilələrini müxtəlif içliklərlə dolduraraq hər qonağı fərqli içliklə sevindirə bilərsiniz. İçlik olaraq …
Sobada Azkalorili Donut
Donut (ingilis: doughnut və ya donut) sevirsiniz, ancaq yağlı, kalorili olduğu üçün yeyə bilmirsiniz? Elə isə dadlı donutu sobada bişirin. Evdar.az klassik donutlardan fərqli olaraq …
Ən Zərif Bulkalar
Səhər yeməyi süfrəsi üçün çayın yanına verəcəyiniz dadlı, zərif və yumşaq bulkalar. Evdar.az ən zərif bulka reseptini təqdim edir. Tərkibi: 300 qr un 135 ml …
Azərbaycan Mətbəxinin Dadlı Qoğalı-Quba Tıxması
Azərbaycan mətbəxi dünyanın qədim, zəngin və dadlı mətbəxlərindən biridir. Evdar.az milli şirniyyatlarla zəngin Azərbaycan mətbəxindən Quba tıxması (Şirin qoğal) reseptini təqdim edir. Tərkibi: Xəmiri üçün: …
Qlutensiz Qidalananlar Üçün Ləzzətli Bulka
Səhər yeməyi süfrəsinə ləzzətli və yüngül pendirli bulka hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az tez hazırlaya biləcəyiniz düyü unu ilə pendirli bulka reseptini təqdim edir. Tərkibi: Xəmiri üçün: …
Fərqli Ləzzət Axtaranlar Üçün Mərciməkli Börək
Mərciməkli börək fərqli ləzzət axtaranlar üçün mükəmməl bir alternativdir. Evdar.az xırçıldayan mərciməkli börək reseptini təqdim edir. Tərkibi: 6 ədəd lavaş (yuxa) Sousu üçün : 2 …
Ağızda Ovulan Və Ləzzətli Penovani Xaçapuri
Xaçapuri Gürcüstanın milli mətbəxinin yeməklərindəndir. Bu ləziz təam dünyanın ən dadlı yeməkləri siyahısında birinci yeri tutub. Xaçapuri ənənəvi olaraq un, pendir, yumurta və yağdan hazırlanır. …
Dünyanın Ən Nazik Və Tez Hazırlanan Pizzası
Heç bir başqa pizzada belə nazik xəmir yoxdur! Bu pizzanın əsası xəmir yox, lavaş təşkil edir. Bişdikdən sonra kənarları xırçıldayan, ancaq içi yumşaq və ləzzətli …
Ən Tənbəl Xaçapuri
Yüksək protein və karbohidratlardan ibarət qəlyanaltı pəhrizdə olanlar üçün idealdır. Evdar.az asan, tez hazırlanan və tavada bişən ləzzətli xaçapurinin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 1 ədəd …
Pendirli Kartoflu Oladi
Kartoflu pendirli oladi hazırlayıb sevdiklərinizlə bölüşün. Evdar.az pendirli oladinin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 500 qr bişmiş kartof 1 diş balaca sarımsaq 1/2 stəkan un 2/3 …
15 Qatlı, Bol Şərbətli Azərbaycan Paxlavası
Azərbaycan mətbəxinin tacı olan paxlavanı bir də bu üsulla bişirin. Evdar.az 12 qatlı deyil, 13-15 qatlı, bol şərbətli paxlava reseptini təqdim edir. 15 Qatlı, Bol …
Məşhur İtalyan Çörəyi Fokaçça
Dünya mətbəxinin məşhur reseptləri arasında iştirak edən Fokaçça çörəyi, ləziz tərəvəzlərin xoş ətrini verən möhtəşəm bir çörəkdir. İtalyanların həm nahar, da həm də bütün yeməklərinin …
Ev Şəraitində Mayasız Çörək
Hər evin əsas ehtiyaclarından biri olan çörək, evdə hazırlandıqda daha faydalı olur. Ləzzətli çörəyi evdə maya olmasa belə hazırlamaq olar. Bir çox insan “Mayasız çörək …
Şimal Bölgəsinin Dadlı Halvası -Əsəday
Halva şərq xalqlarının süfrəsində yer alan şirniyyatlardandır. Bir çox növü olan halvanın bir növü də Şimal bölgəsinin məşhur “Əsəday” halvasdır. Tərkibi yağ, şəkər tozu və …
Banan Ətirli Şirin Çörək
Çörəyi düzgün bişirmək bütöv bir elmdir. Hər kəsin bişirdiyi çörəkdən fərqli olaraq banan ətirli şirin çörəklə qonaqlarınızı təəcübləndirmək istərdinizmi? Evdar.az həm ləzzətli, həm də şirin …
Xəmir və Meyvələrlə Möhtəşəm Desertlər
Mayasız qat-qat xəmirdən və ya yağlı xəmirdən meyvələrlə desert hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az xəmir və meyvələrlə möhtəşəm ideyaları təqdim edir. Tərkibi: yarım stəkan su yarım stəkan …
Çayın Yanına Ləzzətli Ballı Çörək
Çay süfrəsi üçün yüngül, şirin və ləzzətli ballı çörək hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az ballı çörək reseptini təqdim edir. Tərkibi: 1 stəkan süd 1 paket yaş maya …
Sobada Tənbəl Pelmeni
Zərif xəmiriylə, qiyməylə və tərəvəzlərlə hazırlanan sobada tənbəl pelmeni. Evdar.az bu dadlı yeməyin reseptini təqdim edir. Tərkibi: Xəmiri üçün: 480 qr un 250 qr qaynar …
İnanılmaz Dadlı Və Ətirli “Qarmoşka” Çörək
Qrildə bişən ət yeməklərinin yanına inanılmaz dadlı və ətirli “qarmoşka” çörəklər hazırlaya bilərsiniz. Bu dadlı çörəyi əlinizlə qopararaq yeyə bilərsiniz. Evdar.az ətirli çörəyin reseptini təqdim …
Ətli “Çobanyastığı” Bulkaları
Ləzzətli və asan hazırlanan ətli içliklə doldurulmuş doyumlu bulka. Evdar.az qeyri-adi formasıyla süfrələrinizi bəzəyəcək ləzzətli bulkanın reseptini təqdim edir. Tərkibi: 300 qr un 0,5 çay …
Möhtəşəm Görünüşlü Və Dadlı Qızardılmış Gürzə
Restoranlarda yediyiniz qızardılmış gürzəni özünüz ev şəraitində hazırlayın. Evdar.az özünə məxsus ləzzəti olan qızardılmış gürzənin reseptini təqdim. Tərkibi: Xəmiri üçün: 150 ml su 1 ədəd …
Qat-Qat Qabaran, Xırçıldayan Kruasan
Dadına doyum olmayan ləzzətlərdən biri də Fransız mətbəxinin kruasanıdır. Səhər yeməyi süfrəsində çayın yanına qat-qat qabaran, xırçıldayan dadlı kruasanı özünüz ev şəraitində hazırlayın. Evdar.az bütün …
Balqabaq Formalı Bulka
Görünüşü balqabağa bənzəyən, yumşaq və dadlı bulka bişirərək uşaqlarınızı sevindirə bilərsiniz. Evdar.az balqabaqlı bulka reseptini təqdim edir. Tərkibi: 300 qr balqabaq püresi 200 ml su …
Ağızda Əriyən Mayalı Blinçik
Bişirdiyiniz blinçiklərdən fərqli olaraq mayalı xəmirlə hazırlanan bu dadlı blinçik ağızda əriyir. Evdar.az zərif mayalı blinçik reseptini təqdim edir. Tərkibi: 300 ml süd 200 ml …
Azərbaycanın Qədim Şirniyyatı “Əgirdək”
Azərbaycan mətbəxinin ağızda əriyən çox ləzzətli şirniyyatı. Evdar.az çayına yanına tez və asan hazırlanan qədim şirniyyatın reseptini təqdim edir. Tərkibi: 1 kq un 150 qr …
Ev Şəraitində Pepperoni Pizzası
Pizzanı sevməyən insan yoxdur. Üzəri müxtəlif şirəli dolğuları olan bu yumşaq xəmirlər bütün dünyanı fəth edib. Pizzanın digər növləri arasında lider mövqe tutan ecazkar duzlu-ədvalı bir dadı olan Pepperoni pizzasıdır.
Ləzzətli Tatar Şirniyyatı “Çak-Çak”
“Çak-çak”- görünüşü fərqli, dadı isə ləzzətli Tatar şirniyyatıdır. Evdar.az dadlı şirniyyatın reseptini təqdim edir. Tərkibi: Xəmiri üçün: 3 ədəd yumurta 350 qr un 1 paket …
Ləzzətli Kəsmikli, Çiyələkli Vatruşka
Həm uşaqlar, həm də böyüklərin sevdiyi ətirli, iştahaçan kəsmikli vatruşkalar səhər yeməyi süfrəsində göz oxşayır. Evdar.az dadlı kəsmikli vatruşkanın reseptini təqdim edir. Tərkibi: Xəmir üçün: …
Dadlı Və Doyumlu Qəlyanaltı-Ətli piroq
Həm soyuq, həm də isti halda yeyilən dadlı və doyurucu qəlyanaltı resepti. Evdar.az ətli piroqun reseptini təqdim edir. Xəmir üçün: 3 ədəd yumurta 200 qr …
Sovet Dövrünün Məşhur Şirniyyatı-Soçniki
Soçni və ya Soçniki -Sovet dövrünün çox dadlı və məşhur kəsmikli açıq peçenyeləridir. Evdar.az asan hazırlanan dadlı və zərif peçenyenin reseptini təqdim edir. Tərkibi: Xəmir …
Çay Dəmlənənə Qədər Hazır Olan Mürəbbəli Keks
Rəfdə qışdan qalan mürəbbəniz varsa ondan asan və dadlı keks hazırlayın. Evdar.az çay dəmlənənə qədər hazır olan mürəbbəli keksin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 2 stəkan …
Pambıq Kimi Yumşaq Ballı və Qozlu Biskvit
Qısa müddətdə yüngül, dadlı və xoş ətirli piroq hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az qozlu və ballı piroqun reseptini təqdim edir. Tərkibi: 200 qr un 50 qr kartof …
“Çudo Peçka” Pirojkisi
Bir zamanlar Azərbaycanda fəaliyyət göstərən “Çudo Peçka” mağaza-kafesində bişən qənnadı məhsulların dadı dillər əzbəri idi. Evdar.az pambıq kimi yumşaq və dadlı “Çudo Peçka” pirojkisinin reseptini …
Pəhriz Qəlyanaltısı-Yerkökülü Oladi
Yerkökülü oladi-doyurucu bir səhər yeməyi və ya faydalı qəlyanaltı olaraq süfrənizi bəzəyəcək. Bu pəhriz oladisi ilə vegetarian menyusunu müxtəlifləşdirə bilərsiniz. Evdar.az yerkökülü oladinin reseptini təqdim …
Yumurtasız Ləzzətli Və Pambıq Kimi Yumşaq Roqalik
Çayın yanına dadlı şirniyyat bişirmək istəyirsiniz? Ancaq evdə yumurta yoxdur? Evdə olan məhsullarla, yumurtasız dadlı və yumşaq roqalik (buynuz formalı bulka) bişirin. Evdar.az yumşaq və …
Zərif və Ləzzətli Giləmeyvəli Yay Şirniyyatı
Xırtıldayan xəmiri, xama və giləmeyvə turşusunu ahəngdar şəkildə birləşdirən şirin və turş içlikli zərif şirniyyat. Evdar.az zərif və ləzzətli giləmeyvəli yay şirniyyatının reseptini təqdim edir. …
Restoranlarda Yediyiniz Ləzzətli Pita Çörəyini Özünüz Evdə Bişirin
Pita çörəyi yaxın Şərq mətbəxinin ləzzətli çörəklərindən biridir. Bu çörək son illərdə restoranlarda çörək çeşidləriylə birgə süfrəyə verilir. Evdar.az ləzzətli qabaran Pita çörəyinin reseptini təqdim …
Mayasız Dadlı və Ətirli Sodalı Çörək
Təzə bişmiş çörəkdən daha dadlı nə ola bilər? Ancaq xəmiri yoğurmaq və mayalandırmaq üçün həmişə vaxt olmur. Belə bir vəziyyətdə tez, lakin daha az vaxtda …
Tənbəl Üsulu Varenik
Yemək bişirməyə vaxtı az olanlar üçün mükəmməl bir resept. Evdar.az tənbəl üsulu kəsmikli vareniklərin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 250 qr kəsmik 1 ədəd yumurta 5 …
Həm Dadlı, Həm də Faydalı Qırmızı Kələmli Pizza
Bənövşəyi və ya qırmızı kələm ən faydalı tərəvəzlərdən biridir. Xüsusilə salatlarda çox seçilən qırmızı kələm bir çox insanın üstünlük verdiyi tərəvəzdir. Antioksidant anbarı olan bənövşəyi …
Ətri Evi Bürüyən Xamalı “Paytaxt” Keksi
Bu dadlı keks bişdikdə ətri bütün otağa yayılaraq insanı özünə valeh edir. Evdar.az xamalı Paytaxt keksinin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 100 qr kərə yağı 170 …
Unu Həyatından Çıxaranlar Üçün Unsuz Ləzzətli Şirniyyatlar
Unu həyatından çıxaranlar üçün şirniyyatlar artıq xəyal deyil! Damaq zövqünüzə uyğun, bir-birindən ləzzətli reseptlərdən uyğun olanını seçib mətbəxə yollana bilərsiniz. Evdar.az unsuz şirniyyatların reseptini təqdim …
Bütün Ailəni Doyuracaq Ətli Piroq “Çizburger”
Dünyaca məşhur “Çizburger” yeni dizaynda. Bu piroq çox dadlı və doyurucudur. Evdar.az bütün ailəni doyuracaq dadlı piroqun reseptini təqdim edir. Tərkibi: Xəmir mayası üçün: 180 …
Uşaq Bağçasındaki Kimi İnanılmaz Dərəcədə Dadlı Bulka
Uşaq bağçasında bişən inanılmaz dərəcədə dadlı və şirin bulkanı uşaqlarınız üçün özünüz bişirə bilərsiniz. Evdar.az ətirli və dadlı bulkanın reseptini təqdim edir. Tərkibi: 300 qr …
Pendirli, Sarımsaqlı Ləziz Burmalar
Dadlı və doyurucu pendirli, sarımsaqlı burma hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az ləzzərtli burma reseptini təqdim edir. Tərkibi: Xəmiri üçün: 1,5 stəkan ilıq süd 1 çay qaşığı şəkər …
Məktəb İllərinin Ləziz Dadı -Südlü Korjiklər
Südlü korjiklər uşaqlığın ləzzətli təamlarından biridir. Evdar.az dadlı südlü korjiklərin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 200 qr şəkər tozu 80 ml süd 1 ədəd yumurta 100 …
Səhər Yeməyi Üçün İspanaqlı, Pendirli Bulka
İspanaqlı, Pendirli Bulka – Özünüzü və ailənizi ispanaqlı, pendirli qeyri-adi və dadlı çörəklərlə sevindirin. Təzə bişmiş, isti, xırtıldayan qabığı ilə səhər yeməyi üçün bir fincan …
Pəhrizdə Olanlar üçün Unsuz Çörək
Çörək dedikdə ağlımıza ilk gələn buğda unundan şişirdilib sobada və ya təndirdə bişmiş çörək olur. Səhər yeməyimizdə üzərinə bal, qaymaq yaxaraq ləzzətlə yeyirik. Glutensiz pəhrizə …
Xəmirsiz Dadlı və İştah Açan Kələmli Lavaşlı Piroq
Bişmiş kələm ilə lavaşlı piroq – tez hazırlanan, dadlı və iştah açan xəmirsiz bir reseptdir. Evdar.az lavaşlı, kələmli piroqun reseptini təqdim edir. Tərkibi: 300 qr …
Səhər Yeməyi Üçün Faydalı və Dadlı Düyülü Oladi
Səhər yeməyinizi faydalı və dadlı etməyə kömək edəcək düyülü oladi hazırlaya bilərsiniz. Bu təamı süfrəyə sevdiyiniz souslar və ya bal ilə verə bilərsiniz. Evdar.az dadlı …
Sobası Olmayanlar Üçün Qazan Qapağında Özbək Çörəyi
Dadlı özbək çörəyini ev şəraitində boş qazanda, qazan qapağında bişirə bilərsiniz. Evində sobası olmayan bu üsuldan faydalana bilər. Evdar.az sobası olmayanlar üçün qazan qapağında çörəyin …
Qax Mətbəxinin Ləziz Şirniyyatı: Quşbara-Fındıq Girsi
Qax mətbəxi Azərbaycan kulinariyasında öz dadı ilə seçilən mətbəxdir. Bu rayonun ərazisi qoz-fındıq ilə zəngin olduğu üçün şirniyyatların hazırlanmasında bol-bol istifadə olunur. Qax mətbəxinin ləziz …
Ev Şəraitində Sobada Ləzgi-Xərək Çörəyi
Ləzgi çörəyi və ya Xərək çörəyi – həm qoxusu, həm dadı, həm bişirilmə qaydasına görə digər çörək növlərindən seçilir. Ləzgi çörəyi “xar” adlanan təndirdə bişirilir. “Xar” …
Kəsmik və Toyuq ilə Kənd Pizzası
Uşaqlar kəsmik yemirlər? Gəlin, onu uşaqların ən çox sevdiyi yeməyin – pizzanın doldurulmasında istifadə edək. Evdar.az kəsmik və toyuq ilə hazırlanan kənd pizzasının reseptini təqdim …
Sezar Pizzası-Pizzanın Salatla Mükəmməl Birləşməsi
Hər kəsin sevimli salatını pizza ilə birləşdirsəniz yeni bir hit olacaq! Pendirin, yüngül toyuq ətinin, tərəvəzin və kahının mükəmməl birləşməsi bu pizzanı doyurucu və eyni …
Mayasız Universal Qat-Qat Xəmir
Maya əlavə etmədən universal qat-qat xəmir hazırlayaraq bir çox şirniyyat və pirojki hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az mayasız universal qat-qat xəmirinin reseptini təqdim edir. Mayasız Universal Qat-Qat …
Dadlı və Faydalı Qlütensiz Peçenye
Özünüzü peçenye yemək həzzindən məhrum edə bilmirsiniz, eyni zamanda formada qalmaq istəyirsiniz? İdeal həll buğda ununu düyü unu ilə əvəz etməkdir. Düyü unundan hazırlanan peçenyelər nisbətən aşağı …
Səhər Yeməyi Süfrəsi Üçün Üstü Xırçıldayan, İçi Axışqan Pendirli Lokma
Səhər yeməyində eyni şeyləri yeməkdən yorulmusunuzsa yeni ləzzətlər kəşf edin! Səhər yeməyi süfrənizi zənginləşdirmək üçün bu üstü xırçıldayan, içi axışqan pendirli lokmaları hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az …
Çay Dəm Alana Qədər Hazır Olan “Keçi Pəncəsi”
Səhər yeməyi və çay süfrəsi üçün mayasız, yumurtasız, cəmi 4 ərzaqla ləziz “Keçi pəncəsi” xəmir qızartmasını hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az çayınız dəm alana qədər hazır olan …
Çox Ləzzətli Kartoflu, Soğanlı Pizza
Dadı ilə hər kəsi heyran edən və bir çox növləri olan pizzanı bu reseptlə hazırlayıb sevdiklərinizlə paylaşa bilərsiniz. Evdar.az soğanlı, kartoflu pizzanın reseptini təqdim edir. …
Qozun Ən Çox Yaraşdığı Desertlər
Pis xolesterolu azaltmaqdan yaddaşı gücləndirməyə qədər müxtəlif faydaları olan qoz bu gün mətbəximizdə aparıcı rol oynayır! Ənənəvi , xüsusən də şərbətli desertlərimizin əsas tərkib hissəsindən …
Dadına Doyum Olmayan Fıstıqlı “Şöbiyyət” Paxlavası
Bilirsiniz ki, ənənəvi türk mətbəxinə xas olan ən özəl desertlər üzərinə şərbət tökülərək hazırlanan un məmulatlarıdır. Bu ləzzətlərdən biri də “Şöbiyyət” paxlavasıdır. Fransızca səslənsə də, …
Sağlam Qidalananlar Üçün Ev Şəraitində Qlutensiz Çörək
Son illərdə sağlam qidalanma tendensiyasının artması ilə müxtəlif çörək növlərinə maraq artıb. Çəki artımına səbəb olan ağ çörək ilə tam buğda unu, siyez unu, turş …
Süfrələrə Rəng Qatan 11 Dadlı və Fərqli Balqabaq Reseptləri
Balqabaq, C və E vitaminləri və beta karotin baxımından zəngindir. Bunlar sayəsində dəriyə faydalıdır və yaraların tez sağalmasına kömək edir. O, həmçinin həzmdə beta karoteni …
Yüngül Pizza İstəyənlər üçün Qlütensiz Pizza
Pizza reseptlərinin həmişə yüksək kalorili olduğunu düşünürsünüzsə, son illərdə asanlıqla tapılan qlütensiz un ilə qlütensiz pizza hazırlaya bilərsiniz. Üstəlik, bu resept yüngüldür və qlütenə qarşı …
“Tik-Tok”da Məşhurlaşan “Bulud Çörək”
20 yaşlı UC Berkeley universitetinin tələbəsi Abigail Hwang-Nable tərəfindən başlayan “Bulud Çörəyi” resepti videosu TikTok-da ən çox baxılan videolar sırasındadır. Hazırda az qala 21 milyon …
Mədə-Bağırsaq Üçün Faydalı Kömür Çörəyi
Kömür çörəyi (Pane al carbone) – kömür əlavə edilmiş adi çörək, yalnız xüsusi və çox dadlıdır. Dərman olaraq, aktivləşdirilmiş kömür “fırça” kimi işləyir, bədəndən bütün …
Çayın Yanına 15 Dəqiqəyə Dadlı Peçenye
Qəfil gələn qonağa çox az vaxtda dadlı peçenye hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az çayın yanına asan hazırlanan peçenyenin reseptini təqdim edir. Çayın Yanına 15 Dəqiqəyə Dadlı Peçenyenin …
Qədim Azərbaycan Çörəyi -Xamralı
Xamralı-qədim Azərbaycan çörək növlərindən biridir. Qədim zamanlarda karvana çıxan türk ordu əsgərləri xamralı çörəyini azuqə kimi götürərlərmiş. Tez bayatlamadığından uzun yol üçün hazırlanır. Bərkidikcə ocaq …
Corat Qutabı Yemək Üçün Corata Getməyin! Ev Şəraitində Corat Qutabı
Azərbaycan mətbəxinin ən çox sevilən təamlarından biri də Qutabdır. “Corat qutabı”Bakı ilə Sumqayıt arasında dəniz sahilində yerləşən Corat qəsəbəsinin ən məşhur yeməklərindəndir. Dəvə ətiylə doldurulmuş …
Dadı ilə Heyran Edən Şabalıd Qutabı
Şabalıd qutabı- Azərbaycan mətbəxinin məşhur qutab növüdür. Özünəməxsus dadı ilə çox məşhur olan xəmir arasında şabalıd əzməsiylə doldurulmuş qutabın dadı damaqlarda qalacaq. Evdar.az şabalıd qutabının reseptini …
Xəmir Yoğurmadan, Yuxa Açmadan Tavada Lavaş
Xəmir yoğurmadan, yuxa açmadan, sadəcə qarışdıraraq hazırlanan xəmirlə çox asan şəkildə yumşaq lavaşlar hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az tavada hazırlanan yumşaq lavaşın reseptini təqdim edir. Xəmir Yoğurmadan, …
Ev Şəraitində Noodle-Asiyasayağı Əriştə
Noodle- Çin mətbəxinin ən çox sevilən dadlarından biridir. Əsas tərkibi əriştə olan bu yeməyin bir çox növləri var. Ən əsas növü toyuq və tərəvəzli əriştədir. …
Az Kalorili Şəkərsiz Paxlava
Paxlava şirniyyatını sevirsiniz, ancaq çəkinizə nəzarət edirsinizsə az kalorili şəkərsiz paxlava hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az şərbətli paxlava reseptlərindən daha az kalorili və daha sağlam olan şəkərsiz …
36 Saat Soyuq Mayalanmış Xəmirdən Çörək
Çörək insan kimi dincəlməlidir. Əgər yaxşı dincəlməsə, gluten düzgün hərəkət etməsə, düzgün formalaşmasa ciddi problemlər yarada bilər. Unu düzgün emal etsəniz, düzgün turş xəmirdən istifadə …
Lerik Mətbəxinin Qədim Çörəyi- Zeyrən (Nozok)
Zeyrən (Zeyrənə, Zerən, Nazik, Nozok, Nozokə nun, Talış kətəsi) – Cənub mətbəxinin qədim şirniyyat növüdür. Bayramlarda, toylarda bişirilən bu çörəyin adı və dadı artıq unudulmaqdadır. Bu …
Bağırsaq Xərçənginin Düşməni – Yulaf Çörəyi
Yulaf çörəyi bağırsaq xərçənginin qarşısını alan ən təsirli təbii qidadır və pəhriz siyahılarının başındadır. Qanda şəkər və xolesterinin miqdarını azaldır. Həzm sisteminə müsbət təsir göstərir. Orqanizmi …
Lənkəran Mətbəxinin Qədim Təamı -Lökü
Lökü- Cənub bölgəmizin unudulmaqda olan ən qədim təamlarından biridir. Lökü iki növ undan bişirilir: düyü unu və ya qarğıdalı unu. Ləziz lökü qədimdə od üzərində …
Glütensiz Qidalananlar və Veganlar Üçün Pəhriz Çörəyi
Bu, çölyak xəstəliyi, glütenə allergiyası olan insanlar və vegan qidalananlar üçün faydalı çörək növüdür. Evdar.az pəhriz çörəyini reseptini təqdim edir. Glütensiz Qidalananlar və Veganlar Üçün …
Düyü Çörəyini Yedikdən Sonra Mağazadan Çörək Almayacaqsınız!
Düyü və mayanı qarışdıraraq ortaya çox ləziz çörək çıxara bilərsiniz. Bu çörəyi bişirdikdən sonra aldığınız çörəyi heç vaxt yeməyəcəksiniz! Evdar.az düyü çörəyinin reseptini təqdim edir. …
Azərbaycan Mətbəxinin Unudulmuş “Səngək” Çörəyi
Çörək insan qidasının ən mühüm, ən vacib hissəsidir. Təbii ki, bu gün Azərbaycanda çörək bişirmək ənənəsi milli mədəniyyətin mühüm tərkib hissəsi olaraq qalır. Hər bölgədə …
Pizzalar
Nazik Xəmirli Əsl İtalyan Pizzası
Category: Pizzalar, Xəmir İşləri
Cuisine: Dünya Mətbəxi, İtalyan Mətbəxi
İtaliyadan çıxıb və bütün dünyaya yayılan ləzzətlərdən biri olan Pizza ölkəmizdə də çox məşhurdur. Pizzanı evdə hazırlamağın bir çox yolu var. Əlbəttə ki, hər pizza …
15 Dəqiqəyə Tavada Pizza
Category: Pizzalar, Xəmir İşləri
Evdə sobanız yoxdur? Ancaq pizza bişirmək istəyirsiniz? Evdar.az sizə soba olmadan da hazırlanan, cəmi 15 dəqiqə vaxtınızı alacaq tavada pizza reseptini təqdim edir. 15 Dəqiqəyə …
Ürək Formasında Romantik Pizza
Category: Pizzalar, Xəmir İşləri
“Kişilərin ürəyinə gedən yol mədəsindən keçər” deyə bir söz vardır. Səhər yeməyində və ya şam yeməyində işdən evə yorğun gələn həyat yoldaşınıza və ya sevdiyiniz …
Kübarlara Layiq Marqarita Pizzası
Category: Pizzalar, Xəmir İşləri
Cuisine: İtalyan Mətbəxi
Ən geniş yayılmış, ləziz “Marqarita” pizzası ilk dəfə 1889 – cu ildə Neapolda, İtaliya kralı I Umbertonun xanımı, kraliça Marqaritanın şərəfinə hazırlanıb. Evdar.az İtaliya bayrağının …
Fantastik Pizza-Hamburger
Category: Pizzalar, Xəmir İşləri
Fast food sevənlər üçün fantastik bir resept. 2 yeməyin birləşməsi unudulmaz bir dad verir. Xəmirin içərisinə hamburger və xaricində ətirli pizza. Evdar.az pizza-hamburger reseptini təqdim …
2 Dəqiqəyə Fincanda Pizza
Category: Pizzalar
Evdə pizza hazırlamağı zəhmətli bir iş olaraq görürsünüzsə 2 dəqiqə fincanda hazırlamağı təklif edirik. Evdar.az asan hazırlanan fincanda pizzanın reseptini təqdim edir. Tərkibi: 4 xörək …
Kökəltməyən Pizza
Category: Pəhriz Yeməkləri, Pizzalar
Sağlam qidalanmaq üçün dadsız yeməkləri yeməyə ehtiyac yoxdur. Düzgün məhsullarla və reseptlərlə yeməklərinizi dadlı bir şəkildə hazırlaya bilərsiniz. Kökəltməyən pizza da bu reseptlər üçün ən …
Super Kalori Yandıran Badımcan Pizzası
Category: Pəhriz Yeməkləri, Pizzalar, Qəlyanaltılar
Badımcan pizzası super yağ yandırıcıdır. Nə qədər yeyirsinizsə, bir o qədər də artıq çəki sürətli əriyir. Evdar.az möcüzəvi pizzanın reseptini təqdim edir. Tərkibi: 1 ədəd …
Dünyanın Ən Nazik Və Tez Hazırlanan Pizzası
Category: Pizzalar, Qəlyanaltılar, Uşaq Yeməkləri, Xəmir İşləri
Heç bir başqa pizzada belə nazik xəmir yoxdur! Bu pizzanın əsası xəmir yox, lavaş təşkil edir. Bişdikdən sonra kənarları xırçıldayan, ancaq içi yumşaq və ləzzətli …
10 Dəqiqəyə Tavada Kartof Pizzası
Category: Pizzalar, Qəlyanaltılar
Hər kəsin asanlıqla hazırlayaca biləcəyi ləzzətli pizza resepti. Ancaq bu pizza üçün xəmir yoğurmağa ehtiyac yoxdur. Evdar.az 10 dəqiqəyə tavada kartof pizzasının reseptini təqdim edir. …
Ev Şəraitində Pepperoni Pizzası
Category: Pizzalar, Xəmir İşləri
Pizzanı sevməyən insan yoxdur. Üzəri müxtəlif şirəli dolğuları olan bu yumşaq xəmirlər bütün dünyanı fəth edib. Pizzanın digər növləri arasında lider mövqe tutan ecazkar duzlu-ədvalı bir dadı olan Pepperoni pizzasıdır.
Toyuq Filesindən Xəmirsiz Pizza
Category: Pizzalar, Toyuq Yeməkləri
Fərqli dad sevənlər üçün toyuq filesindən xəmirsiz pizza hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az xəmirsiz pizzanın reseptini təqdim edir. Tərkibi: 3 ədəd toyuq filesi 2 ədəd pomidor 150 …
Yüngül Pizza İstəyənlər üçün Qlütensiz Pizza
Category: Pəhriz Yeməkləri, Pizzalar, Xəmir İşləri
Pizza reseptlərinin həmişə yüksək kalorili olduğunu düşünürsünüzsə, son illərdə asanlıqla tapılan qlütensiz un ilə qlütensiz pizza hazırlaya bilərsiniz. Üstəlik, bu resept yüngüldür və qlütenə qarşı …
Çox Ləzzətli Kartoflu, Soğanlı Pizza
Category: Pizzalar, Xəmir İşləri
Dadı ilə hər kəsi heyran edən və bir çox növləri olan pizzanı bu reseptlə hazırlayıb sevdiklərinizlə paylaşa bilərsiniz. Evdar.az soğanlı, kartoflu pizzanın reseptini təqdim edir. …
Sezar Pizzası-Pizzanın Salatla Mükəmməl Birləşməsi
Category: Pizzalar, Xəmir İşləri
Hər kəsin sevimli salatını pizza ilə birləşdirsəniz yeni bir hit olacaq! Pendirin, yüngül toyuq ətinin, tərəvəzin və kahının mükəmməl birləşməsi bu pizzanı doyurucu və eyni …
Kəsmik və Toyuq ilə Kənd Pizzası
Category: Pizzalar, Toyuq Yeməkləri, Uşaq Yeməkləri, Xəmir İşləri
Uşaqlar kəsmik yemirlər? Gəlin, onu uşaqların ən çox sevdiyi yeməyin – pizzanın doldurulmasında istifadə edək. Evdar.az kəsmik və toyuq ilə hazırlanan kənd pizzasının reseptini təqdim …
Həm Dadlı, Həm də Faydalı Qırmızı Kələmli Pizza
Category: Pizzalar, Xəmir İşləri
Bənövşəyi və ya qırmızı kələm ən faydalı tərəvəzlərdən biridir. Xüsusilə salatlarda çox seçilən qırmızı kələm bir çox insanın üstünlük verdiyi tərəvəzdir. Antioksidant anbarı olan bənövşəyi …
Çörəklər
Ev Şəraitində Tam Buğda Çörəyi
Category: Çörəklər, Xəmir İşləri
Evdə çörək bişirmək əslində olduqca asan, lakin səbr istəyən bir işdir. Ağ undan hazırlanmış çörəkdən fərqli olaraq tam buğda unundan hazırlanmış çörək sağlamlığa faydalıdır. Kalorisinin …
Sənət Əsəri Kimi Briyoş Çörəyi
Category: Çörəklər, Şirniyyatlar, Xəmir İşləri
Cuisine: Fransa Mətbəxi
Görünüşü bir sənət əsəri kimi, zərif, dadlı buket çörək. Briyoş, 16-cı əsrdən bəri hazırlanan bir Fransız çörək növüdür. İlk dəfə Fransanın şimalındakı Normandiyada hazırlanıb. Evdar.az …
Azərbaycanın Milli Şirin Çörəyi -Süd Çörək
Category: Bayram Reseptləri, Çörəklər, Novruz bayramı, Xəmir İşləri
Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi
Azərbaycanın milli şirniyyatlarından biri də Süd çörəkdir. Buna Şirin çörək də deyilir. Evdar.az dadlı və yumşaq süd çörəyinin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 1 ədəd yumurta …
Sağlam Qidalanmaq İstəyənlər Üçün Bənövşəyi Çörək
Category: Çörəklər, Xəmir İşləri
Son zamanların ən məşhur qidalarından biri olan “bənövşəyi çörək” resepti və görünüşü ilə görənləri təəccübləndirir. Həm faydalı , həm də ləzzətli olan bənövşəyi çörək evdə …
Kifləmədən,Boyatlamadan Çörəyi 1 Ay Necə Saxlamaq Olar?
Category: Çörəklər, Xəmir İşləri
Süfrələrimizin baş tacı, dəyər verdiyimiz bir nemətdir çörək. Mağazadan aldığınız və ya evdə bişirilən çörəkləri boyatlamadan və kifləmədən daha uzun müddət necə saxlamaq olar? Bu …
Ev Şəraitində Sobada Təndir Çörəyi
Category: Çörəklər, Xəmir İşləri
Çörək Azərbaycanlıların gündəlik qida rasionunda xüsusi yerə malik olan ən müqəddəs nemətdir. İsti təndir çörəyini kiçikdən böyüyə qədər hər kəs sevir. Təndir olmadanda da sobada …
Pambıq Kimi Xəfif Yapon Süd Çörəyi Hokkaydo
Category: Çörəklər, Xəmir İşləri
Cuisine: Yapon Mətbəxi
Hokkaydo (Hokkaido)-inanılmaz dərəcədə ləzzətli südlü yapon çörəyidir. Bu çörək heyrətamiz dərəcədə xəfif və bulud kimi havalı olur. Hokkaydo çörəyinin hazırlanmasında Tan Djonq texnikası istifadə olunur. …
Məşhur İtalyan Çörəyi Fokaçça
Category: Çörəklər, Uşaq Yeməkləri, Xəmir İşləri
Cuisine: İtalyan Mətbəxi
Dünya mətbəxinin məşhur reseptləri arasında iştirak edən Fokaçça çörəyi, ləziz tərəvəzlərin xoş ətrini verən möhtəşəm bir çörəkdir. İtalyanların həm nahar, da həm də bütün yeməklərinin …
Ev Şəraitində Mayasız Çörək
Category: Çörəklər, Pəhriz Yeməkləri, Xəmir İşləri
Hər evin əsas ehtiyaclarından biri olan çörək, evdə hazırlandıqda daha faydalı olur. Ləzzətli çörəyi evdə maya olmasa belə hazırlamaq olar. Bir çox insan “Mayasız çörək …
Banan Ətirli Şirin Çörək
Category: Çörəklər, Şirniyyatlar, Xəmir İşləri
Çörəyi düzgün bişirmək bütöv bir elmdir. Hər kəsin bişirdiyi çörəkdən fərqli olaraq banan ətirli şirin çörəklə qonaqlarınızı təəcübləndirmək istərdinizmi? Evdar.az həm ləzzətli, həm də şirin …
Düyü Çörəyini Yedikdən Sonra Mağazadan Çörək Almayacaqsınız!
Category: Çörəklər, Xəmir İşləri
Düyü və mayanı qarışdıraraq ortaya çox ləziz çörək çıxara bilərsiniz. Bu çörəyi bişirdikdən sonra aldığınız çörəyi heç vaxt yeməyəcəksiniz! Evdar.az düyü çörəyinin reseptini təqdim edir. …
Çayın Yanına Ləzzətli Ballı Çörək
Category: Çörəklər, Şirniyyatlar, Xəmir İşləri
Çay süfrəsi üçün yüngül, şirin və ləzzətli ballı çörək hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az ballı çörək reseptini təqdim edir. Tərkibi: 1 stəkan süd 1 paket yaş maya …
Səhər Yeməyi Üçün İspanaqlı, Pendirli Bulka
Category: Çörəklər, Xəmir İşləri
İspanaqlı, Pendirli Bulka – Özünüzü və ailənizi ispanaqlı, pendirli qeyri-adi və dadlı çörəklərlə sevindirin. Təzə bişmiş, isti, xırtıldayan qabığı ilə səhər yeməyi üçün bir fincan …
İnanılmaz Dadlı Və Ətirli “Qarmoşka” Çörək
Category: Çörəklər, Xəmir İşləri
Qrildə bişən ət yeməklərinin yanına inanılmaz dadlı və ətirli “qarmoşka” çörəklər hazırlaya bilərsiniz. Bu dadlı çörəyi əlinizlə qopararaq yeyə bilərsiniz. Evdar.az ətirli çörəyin reseptini təqdim …
36 Saat Soyuq Mayalanmış Xəmirdən Çörək
Category: Çörəklər, Xəmir İşləri
Çörək insan kimi dincəlməlidir. Əgər yaxşı dincəlməsə, gluten düzgün hərəkət etməsə, düzgün formalaşmasa ciddi problemlər yarada bilər. Unu düzgün emal etsəniz, düzgün turş xəmirdən istifadə …
Bağırsaq Xərçənginin Düşməni – Yulaf Çörəyi
Category: Çörəklər, Xəmir İşləri
Yulaf çörəyi bağırsaq xərçənginin qarşısını alan ən təsirli təbii qidadır və pəhriz siyahılarının başındadır. Qanda şəkər və xolesterinin miqdarını azaldır. Həzm sisteminə müsbət təsir göstərir. Orqanizmi …
Azərbaycan Mətbəxinin Unudulmuş “Səngək” Çörəyi
Category: Çörəklər, Xəmir İşləri
Çörək insan qidasının ən mühüm, ən vacib hissəsidir. Təbii ki, bu gün Azərbaycanda çörək bişirmək ənənəsi milli mədəniyyətin mühüm tərkib hissəsi olaraq qalır. Hər bölgədə …
Qədim Azərbaycan Çörəyi -Xamralı
Category: Çörəklər, Xəmir İşləri
Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi
Xamralı-qədim Azərbaycan çörək növlərindən biridir. Qədim zamanlarda karvana çıxan türk ordu əsgərləri xamralı çörəyini azuqə kimi götürərlərmiş. Tez bayatlamadığından uzun yol üçün hazırlanır. Bərkidikcə ocaq …
Mədə-Bağırsaq Üçün Faydalı Kömür Çörəyi
Category: Çörəklər, Xəmir İşləri
Kömür çörəyi (Pane al carbone) – kömür əlavə edilmiş adi çörək, yalnız xüsusi və çox dadlıdır. Dərman olaraq, aktivləşdirilmiş kömür “fırça” kimi işləyir, bədəndən bütün …
“Tik-Tok”da Məşhurlaşan “Bulud Çörək”
Category: Çörəklər, Desertlər, Şirniyyatlar, Xəmir İşləri
20 yaşlı UC Berkeley universitetinin tələbəsi Abigail Hwang-Nable tərəfindən başlayan “Bulud Çörəyi” resepti videosu TikTok-da ən çox baxılan videolar sırasındadır. Hazırda az qala 21 milyon …
Sağlam Qidalananlar Üçün Ev Şəraitində Qlutensiz Çörək
Category: Çörəklər, Pəhriz Yeməkləri, Xəmir İşləri
Son illərdə sağlam qidalanma tendensiyasının artması ilə müxtəlif çörək növlərinə maraq artıb. Çəki artımına səbəb olan ağ çörək ilə tam buğda unu, siyez unu, turş …
Restoranlarda Yediyiniz Ləzzətli Pita Çörəyini Özünüz Evdə Bişirin
Category: Çörəklər, Xəmir İşləri
Pita çörəyi yaxın Şərq mətbəxinin ləzzətli çörəklərindən biridir. Bu çörək son illərdə restoranlarda çörək çeşidləriylə birgə süfrəyə verilir. Evdar.az ləzzətli qabaran Pita çörəyinin reseptini təqdim …
Ev Şəraitində Sobada Ləzgi-Xərək Çörəyi
Category: Çörəklər, Xəmir İşləri
Ləzgi çörəyi və ya Xərək çörəyi – həm qoxusu, həm dadı, həm bişirilmə qaydasına görə digər çörək növlərindən seçilir. Ləzgi çörəyi “xar” adlanan təndirdə bişirilir. “Xar” …
Sobası Olmayanlar Üçün Qazan Qapağında Özbək Çörəyi
Category: Çörəklər, Xəmir İşləri
Dadlı özbək çörəyini ev şəraitində boş qazanda, qazan qapağında bişirə bilərsiniz. Evində sobası olmayan bu üsuldan faydalana bilər. Evdar.az sobası olmayanlar üçün qazan qapağında çörəyin …
Pəhrizdə Olanlar üçün Unsuz Çörək
Category: Çörəklər, Pəhriz Yeməkləri, Xəmir İşləri
Çörək dedikdə ağlımıza ilk gələn buğda unundan şişirdilib sobada və ya təndirdə bişmiş çörək olur. Səhər yeməyimizdə üzərinə bal, qaymaq yaxaraq ləzzətlə yeyirik. Glutensiz pəhrizə …
Glütensiz Qidalananlar və Veganlar Üçün Pəhriz Çörəyi
Category: Çörəklər, Pəhriz Yeməkləri, Xəmir İşləri
Bu, çölyak xəstəliyi, glütenə allergiyası olan insanlar və vegan qidalananlar üçün faydalı çörək növüdür. Evdar.az pəhriz çörəyini reseptini təqdim edir. Glütensiz Qidalananlar və Veganlar Üçün …
Mayasız Dadlı və Ətirli Sodalı Çörək
Category: Çörəklər, Xəmir İşləri
Təzə bişmiş çörəkdən daha dadlı nə ola bilər? Ancaq xəmiri yoğurmaq və mayalandırmaq üçün həmişə vaxt olmur. Belə bir vəziyyətdə tez, lakin daha az vaxtda …