Pəhrizdə Olanlar Üçün Dietik Yemək “Brizol”
Brizol – Fransız mətbəxinin ən dadlı yeməklərindən biridir. İki qatlı, alt hissəsi yumurtalı, üst hissəsi qiyməli yemək pəhrizdə olanlar üçün idealdır. Evdar.az hazırlanması çox vaxt …
Tarif kateqoriyasına baxış
Brizol – Fransız mətbəxinin ən dadlı yeməklərindən biridir. İki qatlı, alt hissəsi yumurtalı, üst hissəsi qiyməli yemək pəhrizdə olanlar üçün idealdır. Evdar.az hazırlanması çox vaxt …
İspanaq min bir dərdə dərman bir tərəvəzdir. Saysız-hesabsız faydası olan ispanaqdan ləzzətli şorba hazırlaya bilərsiniz. Üstəlik südlə şorbanın ləzzətinə ləzzət qatacaqsınız. Evdar.az dadına doyum olmayan, …
Pəhriz saxlayanların ən çox şikayət etdiyi mövzulardan biri şirniyyat yeyə bilməməsidir. Unsuz, yağsız, dadı da damağınıza uyğun olmayan keksləri yemək əvəzinə Evdar.az-ın təqdim etdiyi pəhriz …
Şampinyon göbələyi vitamin və minerallarla zəngindir. Faydalı xüsusiyyətləri ilə arıqlamaq məqsədilə pəhriz saxlayanlar da göbələkdən istifadə edə bilərlər. Bu faydalı göbələkdən dadlı, ətirli marinə edilmiş …
Həm şəkər yox, həm yağ yox, həm də un yox. Pəhrizdə olanlar və sağlamlığına diqqət etmək istəyənlər üçün əla bir seçimdir. Evdar.az unsuz, yağsız və …
“Bu gün nə bişirim?” deyənlər üçün ləzzətli və asan yemək. Evdar.az sobada tərəvəzli toyuq yeməyinin reseptini təqdim edir. Sobada Tərəvəzli Toyuğun tərkibi: 4 ədəd toyuq …
“Zeytunla nar olarmı?” deyənlər üçün ləziz bir resept..Narlı zeytun salatı. Hazırlaması çox vaxt aparmayan, lakin dadı də tam fərqlidir. Evdar.az sizinlə narlı zeytunlu salatın hazırlanma …
Azərbaycan meyvələrinin şahı nardan unikal bir yemək “Narnumru” hazırlaya bilərsiniz. Salyan mətbəxinin qeyri-adi və dadlı Narnumru yeməyi narla yumurtanın birləşmiş halıdır. Evdar.az dad və rəngin …
Arıqlamaq, qarın piylərini əritmək istəyirsiniz, ancaq bəlkə də o uzun, sıxıcı pəhriz siyahıları gözünüzü qorxudur. Elə isə bir həftədə 5 kiloya qədər arıqladan darçınlı su …
Diabet xəstələri və pəhrizdə olanlar üçün səhər yeməyinə şəkərsiz qəlyanaltı hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az şəkərsiz pankek reseptini təqdim edir. Tərkibi: 2 ədəd yumurta 1 stəkan süd …
Möhtəşəm dietik desert..Uşaqlıqda sevərək yediyimiz “Kartoşka” pirojnasını çəkisinə nəzarət edənlər artıq belə hazırlayıb istifadə edə bilər. Evdar.az yağsız və şəkərsiz kartoşka pirojnasının reseptini təqdim edir. …
Bədən quruluşunun gözəl görsənməsinin qayğısını çəkənlər üçün asan, dadlı və faydalı fitnes tortunu sınamağı təklif edirik. Bu tort çəkini normada saxlamağa kömək edəcək. Evdar.az dadlı …
Həyatını desertsiz təsəvvür edə bilməyənlər üçün səhər yeməyi süfrəsinə faydalı və dadlı zapekanka. Evdar.az piroq və tortarı əvəz edəcək yüngül və faydalı zapekankanın reseptini təqdim …
Pəhriz yeməklərinin padşahı olan toyuqdan həm doyumlu, həm də az kalorili qəlyanlaltı hazırlaya bilərsiniz. Toyuq ruleti pəhriz saxlayanlar üçün ideal qəlyanlaltıdır. Evdar.az azkalorili toyuq ruletinin …
Noxud kotleti – müxtəlif vitaminlər və minerallarla zəngin bir yeməkdir. Bu, ət yeməyən insanlar üçün əvəzolunmaz bir qidadır. Noxudun tərkibində insan orqanizmində bir çox prosesdə …
Az ərzaqla tez hazırlaya biləcəyiniz dadlı və faydalı salat. Xüsusən də pəhrizdə olanlar üçün idealdır. Evdar.az mayonezsiz pəhriz salatının reseptini təqdim edir. Tərkibi: 0,5 kq …
Qarabaşaq kotleti tez hazırlanan və faydalı pəhriz yeməyidir. Evdar.az göbələkli qarabaşaq kotletinin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 250 qr qarabaşaq 300 qr göbələk 150 qr soğan …
Sağlam qidalanmaq üçün dadsız yeməkləri yeməyə ehtiyac yoxdur. Düzgün məhsullarla və reseptlərlə yeməklərinizi dadlı bir şəkildə hazırlaya bilərsiniz. Kökəltməyən pizza da bu reseptlər üçün ən …
Qarın yağını əritməyə çalışırsınızsa, bu sizin üçün qidalandırıcı və faydalı bir səhər yeməyidir. Tərkibində saç və dəriyə yaxşı təsir edən minerallar və vitaminlər var. Bu …
Pəhriz kotleti yalnız dadlı deyil, həm də faydalı yeməkdir. Evdar.az arıqlamaq istəyənlər üçün yüngül və ləzzətli pəhriz kotletinin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 600qr toyuq filesi …
Napoleon tortu zəhmətli və çox vaxt aparan bir tortdur. Eyni zamanda pəhrizdə olanlar, arıqlamaq istəyənlər üçün yüksəkkalorili və yağlı bir desertdir. Fiqurasına nəzarət edənlər üçün …
Görünüşü və dadı ət kotletindən fərqlənməyən, lakin tərkibində bir qram ət olmayan qeyri-adi kotlet. Evdar.az çox asan hazırlanan ətsiz kotletin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 200 …
Dolmalıq şirin qırmızı bibər sobada bişdiyində möhtəşəm bir köz qoxusu verir. Toyuqlu içliklə hazırlandıqda olduqca ləzzətli və yağsız bir yeməkdir. Evdar.az sobada toyuqlu bibər dolmasının …
İspanaq ilə doldurulmuş göbələklər ləzzətli bir qəlyanaltı kimi görünsə də, faydalı bir yemək olaraq süfrənizdə yerini tuta bilər. Bu dadlı və faydalı yemək cəmi 25 …
Badımcan pizzası super yağ yandırıcıdır. Nə qədər yeyirsinizsə, bir o qədər də artıq çəki sürətli əriyir. Evdar.az möcüzəvi pizzanın reseptini təqdim edir. Tərkibi: 1 ədəd …
İstər sadə, istəsəniz də yeməklərin yanında təqdim edə biləcəyiniz ləzzətli bir salat resepti..Az məhsulla və asan hazırlanan bu salatı həm ailəniz üçün,həm də qonaqlarınız üçün …
Zülal anbarı olaraq bilinən toyuq dünyada ən çox istifadə edilən ət məhsullarından biridir. Xolesterolu və təzyiq dəyərini tarazlaşdıran bu qida qızartma, soyutma və qovurma kimi …
Sağlam bir şəkildə çəki atmaq istəyənlər üçün möhtəşəm bir kələm şorbası..Evdar.az pəhrizdə olanlar üçün dadlı və faydalı şorba reseptini təqdim edir. Tərkibi: yarım ağ kələm …
Kefirin zəncəfil ilə birləşməsi nəinki orqanizmdəki əsas metabolik prosesləri yaxşılaşdırır, eyni zamanda aclıq hissini də azaldır. Arıqlamaq üçün zəncəfil və kefir ilə bir kokteyl hazırlamaq, …
Fransızca mənası “qarışıq” olan kompot demək olar ki, hamımızın süfrələrində tez-tez yer alan bir içkidir. Meyvələrin suda şəkər və müxtəlif ədviyyatlarla bişirilməsi ilə hazırlanan kompotların …
Son dövrlər sağlam həyat tərzi mövzusu daha çox təbliğ olunur. Söhbət sağlam qidalanma olduğundan yediyiniz qidaların kalori dəyərləri qədər faydalı və qidalandırıcı olması da böyük …
Pəhrizdə olanlar məşhur “Kiyev” tortunu istədiyi qədər yeyib çəki almayacaq. Evdar.az unsuz, yağsız və şəkərsiz Kiyev tortunun reseptini təqdim edir. Tərkibi: Biskviti üçün: 8 ədəd …
Tərkibində A və C vitaminləri, faydalı lif daşıyan yerkökü, immunitet sistemini gücləndirir və xərçəng riskini azaldır. Qızardılmış, yağlı, kalorili kartof çipslərinin əvəzinə ev şəraitində sobada …
Kəsmik protein və kalsium ilə zəngin olan faydalı bir turş süd məhsuludur. Tərkibinə daxil olan vitaminlər, makro və mikroelementlər qaraciyər xəstəliklərinin qarşısını alır və sümük …
Salatlarda, yeməklərdə, pəhriz yeməklərində, hətta təmizlikdə belə istifadə edə biləcəyiniz sirkəni özünüz ev şəraitində hazırlaya bilərsiniz. Sirkənin hazırlanmasında ən vacib proses olan fermentasiya, probiotiklərin yaşamasını …
Səhər yeməyi süfrəsinə ləzzətli və yüngül pendirli bulka hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az tez hazırlaya biləcəyiniz düyü unu ilə pendirli bulka reseptini təqdim edir. Tərkibi: Xəmiri üçün: …
Yüksək protein və karbohidratlardan ibarət qəlyanaltı pəhrizdə olanlar üçün idealdır. Evdar.az asan, tez hazırlanan və tavada bişən ləzzətli xaçapurinin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 1 ədəd …
Orqanizmi təmizləyərək 2 gün ərzində 2,5 kiloqramadək arıqladan salat hazırlaya bilərsiniz. Bu möcüzəvi salat pəhrizsiz cəmi 2 gün ərzində orqanizminizi təmizləyir və sizi arıqladır. Evdar.az …
Həm yeməklərdə, həm də salatlarda istifadə olunan pərpətöyünün insan sağlamlığına bir çox faydası var. Mədənin turşu ifrazatını tarazlaşdıran və immuniteti gücləndirən pərpətöyündən asanlıqla şorba hazırlaya …
Turşu dedikdə dərhal ağılımıza limon və ya limon duzu və sirkəsi çox olan turşular gəlir. Ancaq bu məhsulları çıxartdığınızda da turşu olur. Həm də çox …
Hər evin əsas ehtiyaclarından biri olan çörək, evdə hazırlandıqda daha faydalı olur. Ləzzətli çörəyi evdə maya olmasa belə hazırlamaq olar. Bir çox insan “Mayasız çörək …
Marketlərdə insan sağlamlığını təhdid edən, təbii olmayan meyvə şirələri satılır. Tərkibində kimyəvi maddələr olan qazlı içkilər əvəzinə ev şəraitində özünüz faydalı içki hazırlaya bilərsiniz. Bu …
Abqora – turş və kal üzüm dənələrindən sıxılmış şirədir. Ondan yeməklərdə: kabab, ət, turşu qovurma, balıq, düşbərədə zövqə görə istifadə olunur. Abqora çox turş olduğundan …
Turp insan orqanizmi üçün çox faydalıdır. Tərkibində yüksək miqdarda C vitamini var. Yalnız 100 qram turp insanın gündəlik ehtiyacının dörddə birini təşkil edir. Bundan əlavə …
Böyükdən kiçiyə hər kəsin sevdiyi sırniklər bir qayda olaraq yağda qızardılır. Pəhrizdə olanlar, yağlı və qızartma yeməyənlər üçün bu variantı təklif edirik. Evdar.az sobada dadlı …
Şirin bir şeylər yemək istəyirsiniz və siz pəhrizdəsiniz? O zaman bu resepti mütləq sınamalısınız! Evdar.az unsuz, əncirli, şokoladlı peçenyenin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 12 ədəd …
Xəmir yoğurmadan, toyuq filesindən dadlı və fərqli xaçapuri hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az toyuq xaçapurisinin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 3 ədəd toyuq filesi 50 ml bitki yağı …
Qonaqpərvər bir xalq olduğumuz üçün evimizdən yemək dəvətlərimiz əskik olmaz. Sağlamlıq problemləri səbəbiylə, bəzi insanlar yemək mövzusunda seçici olmaq məcburiyyətindədir. Əgər ev sahibi gələcək olan …
Pəhriz saxlayırsınız və sevdiyiniz şirniyyatları yeyə bilmirsiniz? O zaman dadlı quş südü desertinin bu sadə resepti yalnız sizin üçündür. Evdar.az dietik “Quş südü” desertinin reseptini …
Bu balıq kotletləri o qədər zərifdirlər ki, ağzınızda əriyir. Fiqurasına nəzarət edənlər, balanslı və müxtəlif pəhriz yeməyi yeyənlər üçün mükəmməldir. Evdar.az balıq kotletinin reseptini təqdim …
Reseptində un olmayan inanılmaz dadlı peçenye hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az asan hazırlanan unsuz qozlu peçenyenin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 100 qr qoz ləpəsi (azca qovrulmuş və …
Bir yaşdan yuxarı uşaqlar üçün dadlı kotlet resepti. İspanaq sevməyən uşaqlar bu kotleti çox bəyənəcək. Evdar.az uşaqlar üçün ispanaqlı kotletin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 120 …
Rəngarəngliyi ilə süfrənizi bəzəyəcək dadlı və faydalı salat. Xüsusilə pəhrizdə olanlar üçün ideal salatdır. Evdar.az brokkolili rəngarəng salat reseptini təqdim edir. Tərkibi: 2 ədəd xiyar …
Pekin kələmi azkalorili tərəvəzlərdən hesab edilir. Onun 100 qramında 13 kalori var. Bu tərəvəz öz sağlamlığına və çəkisinə nəzarət edənlər üçün idealdır. Evdar.az Pekin kələmi …
Faydaları saymaqla bitməyən ispanaq, brokoli, kabakdan dadlı və faydalı şorba hazırlayın. Yaşıl tərəvəzlərlə hazırlanan bu şorbanın eyni zamanda bənzərsiz bir detoks təsiri var. Evdar.az bütün …
Kotlet- kiçikdən böyüyə hər kəsin sevərək yediyi bir yemək növüdür. Toyuq, balıq, mal əti və tərəvəzlərdən hazırlanan ləzətli kotletlərlə menyunu müxtəlifləşdirə bilərsiniz. Evdar.az dadlı və …
Azkalorili və dadlı bir salat istəyənlər üçün mükəmməl seçimdir. Evdar.az tuna balığı salatının reseptini təqdim edir. Tərkibi: 200 qr konservlşdirilmiş tuna (ton, tunes) balığı 1 …
Qulançar (mərəcüyüd, quşqonmaz )”asparagin” adlı maddə ilə zəngindir. Fol turşusu ilə zəngin olan qulançar anemiya (qanazlığı) zamanı çox faydalıdır. Kalsium və fosforla da zəngin olan …
Ailənizi ləzzətli zapekankayla sevindirmək istəyirsinizsə bu resept əsl sizin üçündür. Evdar.az hazırlanması çox vaxt aparmayan ləzzətli gül kələmli zapekankanın reseptini təqdim edir. Tərkibi: 350 qr …
Koul Slou (Cole Slow), ənənəvi bir Amerikan kələm salatıdır. Bir çox insan bu salatı KFC kimi müxtəlif fast food restoranlar şəbəkəsinin menyusundan tanıyır.” Cole Slow” …
Südlü qarabaşaq yarması sıyığı həm kiçik uşaqlar üçün (körpələr üçün ilk qida kimi əladır), həm də böyüklər üçün faydalıdır. Səhər yeməyində südlü qarabaşaq sıyığı yemək …
Azərbaycanın milli yeməklərindən biri də göyərti yeməyi “Tərə”dir. Əsasən Azərbaycanın cənub bölgələrində – bütün il boyunca təzə göyərtilərin yetişdiyi Masallı, Lənkəran, Astara, Lerikdə hazırlanır. Tərə, …
Min bir əziyyətlə hazırladığınız və ya aldığınız qatıq turşuya bilər. Bu şəkildə turşuyan qatığı yemək olmadıqda israf etməyin. Turşuyan qatığı dəyərləndirmək üçün ondan pendir hazırlayın. …
Pendir və xiyar ilə hazırlanan salat süfrəniz üçün yüngül, sadə tərkibli və çox dadlı bir yeməkdir. Bu salat düzgün qidalanmağa riayət edənlər və çəkisinə nəzarət …
Hinduşka əti B2, B6, B12 kimi vitamin və bəzi minerallarla olduqca zəngindir. Həftəsonu istirahəti üçün hinduşka ətindən dadlı kabab hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az tez və asan …
Tərkbində C, A, B1, B6 vitamini, protein, kalsium, dəmir olan kabakdan (qabaq, çukini,kabaçki) dadlı və faydalı soyuq şorba hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az soyuq kabak şorbasının reseptini …
Smuzi (Smoothie) bədəni faydalı vitaminlərlə doyduran və fiquranıza zərər verməyən dadlı və faydalı bir içkidir. Bu içki sayəsində aclıq hissini boğub maddələr mübadiləsini yaxşılaşdıra bilərsiniz, …
Süfrələrin bəzəyi olan yarpaq dolmasını ət olmadan da təzə göyərtilərin, təzə yarpaqların bol olduğu yaz aylarında hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az bol göyərtili yarpaq dolmasınn reseptini təqdim …
Həm gündəlik yemək üçün, həm də ziyafət süfrəsi üçün ideal yemək resepti. Xüsusilə idmanla məşğul olan insanlar üçün – minimum kalori miqdarı və maksimum qida …
Pendirli yerkökü salatı, sadəliyi və dadı ilə qəlbləri fəth edir. Cəmi bir neçə dəqiqəyə süfrənizdə ətirli, dadlı və faydalı bir salat olacaq. Evdar.az dadından doymayacağınız …
Artıq çəkidən, xüsusən qarın ətrafındakı yağdan şikayətlənirsinizsə və nə etsəniz də arıqlaya bilmirsinizsə, bəlkə də darçın südünə bir şans verməyin zamanı gəldi. Hər ikisi ayrı-ayrılıqda …
Yulaf yarması sıyığı çox faydalı və ləzzətli bir səhər yeməyidir. Onu təzə çiyələk və fındıqla zənginləşdirərək, şəkər tozu əvəzinə baldan istifadə edərək ləzzətinə ləzzət qata …
Badımcan mövsümündə dolmasından qızartmasına qədər hər cür formada bişirilir. Bu dəfə bütün tərəvəzləri qovuraraq dadlı yemək hazırlaya bilərsiniz. Həm yemək, həm salat, həm də qəlyanaltı …
Marketlərdə satılan vegan məhsulların sayı hər keçən gün artsa da ev şəraitində də hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az bir porsionluq vegan dondurmanın reseptini təqdim edir Tərkibi: 1 …
İsti yay günlərində saatlarla ocaq başında bulayaraq bişirdiyiniz dovğanı bir də bu qaydayla bişirin. Həm asan hazırlanan bu dovğanı qarışdırmağa ehtiyac olmur. Evdar.az dadlı və …
Pandemiya dövründə immunitetin güclü olmasında mühüm rol oynayan şorbalara isti yay aylarında üstünlük verilməyə bilər. Ancaq bəzi isti halda yeyilən şorbaların əksinə soyuq şorbalar da …
Nahara bir stəkan qiymə və kəsmiklə çox ləzzətli kotlet hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az kotletdən daha ləzzətli kəsmikli kotletin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 500 qr qiymə 2 …
Yerkökülü oladi-doyurucu bir səhər yeməyi və ya faydalı qəlyanaltı olaraq süfrənizi bəzəyəcək. Bu pəhriz oladisi ilə vegetarian menyusunu müxtəlifləşdirə bilərsiniz. Evdar.az yerkökülü oladinin reseptini təqdim …
Arıqlamaq istəyirsinizsə, bədəni toksinlərdən təmizləyən, yağ yandıran bir şorba hazırlayın. Əsas məqsədi bədəndə yağ yandırmağa başlamaqdır. Bu hədəfi təyin edən əsas tərkib kərəvizdir. Həqiqət budur …
Sobada brokoli, göbələk və toyuq filesindən dadlı və dietik yemək hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az azkalorili yeməyin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 300 qr brokoli 200 qr toyuq …
Bir çox insan orqanizm üçün maksimum fayda əldə etmək üçün dadlı və sağlam qida yeməyi xəyal edir. Bu gün Evdar.az sizə alma, banan, qoz-fındıq və …
Pəhriz menyusu üçün ideal şorba resepti. Evdar.az çox vaxt aparmayan, ləzzətli və faydalı püre- şorbanın reseptini təqdim edir. Tərkibi: 700 qr kabak 250 qr pomidor …
Qarğıdalı yarması sıyığı və ya polenta faydalı xüsusiyyətlərə malik faydalı bir qidadır. Bu dənli bitkilər fərqli üyüdülməyə malikdir: daha xırda dənələriylə sıyıq yumşaq olur, böyük …
Arıqlamaq, çəkiyə nəzarət etmək və sağlam qidalanmaq üçün tətbiq edəcəyiniz pəhrizlər bədəni daha canlı edir. Sürətli arıqlamağa səbəb olan şok pəhrizlər yerinə daha yavaş, lakin …
Yaxın dostu ispanaqla tez-tez qarışdırılan, lakin dad baxımından ona bənzəməyən pazı şəfa anbarıdır. İmmuniteti gücləndirən pazıdan dadlı və faydalı şorba hazırlayaraq süfrələrinizə ləzzət qata bilərsiniz. …
Evə yorğun gələndə axşam nə yemək hazırlayacağınızı düşünmək yorucu gələ bilər. Amma əslində bir neçə dəqiqə ərzində hazırlaya biləcəyiniz bir neçə reseptlə faydalı və ləzzətli …
Unu həyatından çıxaranlar üçün şirniyyatlar artıq xəyal deyil! Damaq zövqünüzə uyğun, bir-birindən ləzzətli reseptlərdən uyğun olanını seçib mətbəxə yollana bilərsiniz. Evdar.az unsuz şirniyyatların reseptini təqdim …
Yeni günə frittata ilə başlamaq gözəl İtalyan ənənəsidir. Yalnız səhər yeməyi üçün deyil, digər vaxtlarda da süfrəyə isti və ya soyuq halda verilə bilər. Bu …
Buxarda hazırlanmış balıq kotleti zərif dadı olan faydalı pəhriz yeməyidir. Belə kotletlər uşaqlar, eləcə də arıqlamaq üçün pəhriz saxlayanlar tərəfindən bəyəniləcək. Evdar.az buxarda bişən kotletlərin …
Heyvanların istismarına qarşı çıxan və bu nizamı dəyişdirmək üçün öz üzərinə düşəni edən insanlara vegan deyilir. Veqanizmi qəbul edən insanlar hər cür ət məhsullarını, yumurtaları, …
Şirin balqabaq mövsümündə sevdiklərinizi dadlı balqabaq mantısı ilə sevindirmək fürsətini qaçırmayın. Üstəlik, buxarda hazırlanmış balqabaq çox faydalıdır. Zövqə görə içliyə quyruq yağı əlavə edilə bilər, …
Toyuqdan gil küpədə tez hazırlaya biləcəyiniz və mükəmməl dadlı yemək. Hətta təcrübəsiz evdar qadın belə bu sadə və dadlı yeməyi bişirə bilər. Evdar.az gil küpədə …
Pəhriz reseptlərinə üstünlük verirsinizsə toyuq qulyaşını hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az ailəvi şam yeməyi üçün tez hazırlanan ləzzətli toyuq qulyaşının reseptini təqdim edir. Tərkibi: 500 qram toyuq …
Çörək dedikdə ağlımıza ilk gələn buğda unundan şişirdilib sobada və ya təndirdə bişmiş çörək olur. Səhər yeməyimizdə üzərinə bal, qaymaq yaxaraq ləzzətlə yeyirik. Glutensiz pəhrizə …
Faydalı keçibuynuzu unuyla şəkərsiz ləzzətli keks hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az pəhriz keksinin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 3 ədəd yumurta 1 stəkan keçibuynuzu unu ½ stəkan süd …
Pəhriz saxlayanlar yağsız, xolesterinsiz olduğu üçün dovşan ətinə üstünlük verir. Xamalı sousda bişən dovşan yeməyi ləzzətli pəhriz yeməyidir. Evdar.az zərif dovşan ətinin xamalı sousla birləşməsindən …
Şam yeməyinə çox ləzzətli ,ispanaqlı göbələk yeməyini hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az dadlı göbələkli yeməyin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 1 xörək qaşığı zeytun yağı və ya rafinə …
Həm maddələr mübadiləsini sürətləndirən, həm arıqladan, həm də çox dadlı omlet hazırlaya bilərsiniz. Bu omlet sizə günə sürətli işləyən maddələr mübadiləsi ilə başlamağa və praktiki …
Səhər yeməyinizi faydalı və dadlı etməyə kömək edəcək düyülü oladi hazırlaya bilərsiniz. Bu təamı süfrəyə sevdiyiniz souslar və ya bal ilə verə bilərsiniz. Evdar.az dadlı …
Yalnız 3 məhsulla bişməyən, jelatinsiz ləzzətli diyetik desert hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az bişməyən şokoladlı desertin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 200 qr tünd şokolad (şəkərsiz və ya …
Bir çox supermarketlərdə hazır və dondurulmuş şəkildə ala biləcəyiniz falafeli ev şəraitində hazırlaya bilərsiniz. Falafel ətdən deyil, noxud əzməsindən hazırlanan küftəyə oxşar kürəciklərdir. Şərq ölkələrində …
Gül kələmini sevməyənlər belə bu yeməyin dadına baxdıqdan sonra “əvvələr bu yeməyi niyə bişirməmişəm?” deyəcək. Evdar.az tez hazırlanan faydalı və çox ləzzətli gül kələmli yeməyin …
Sağlam qidalananlar üçün çox asan və ləziz desert. Evdar.az şəkərsiz,unsuz bişməyən dadlı moruqlu səbətlərin reseptini təqdim edir. Şəkərsiz, Unsuz Bişməyən Moruqlu Səbət Desertinin tərkibi: 50 …
Çox yüngül və hazırlanması asan, kalorisiz, ləziz pəhriz salatı. Evdar.az ye və arıqla salatının reseptini təqdim edir. “Ye və Arıqla” Salatının tərkibi: yarım kq pekin …
Pəhrizdə olarkən yediyiniz Sezar salatlarının sousunda istifadə edilən mayonez, vuster sousu kimi maddələr, Parmesan pendiri ilə ləzzəti zirvədə olan salatın kalorisini hesabladıqda yeməməyə üstünlük verirsiniz. …
Kələm 2022-ci ilin məşhur reseptləri arasında yerini aldı. Ədviyyatlarla zənginləşdirilən iki növ ağ və bənövşəyi kələm steyk dadını xatırladan yemək təqdim edir. “Kələm steyki” resepti …
Özünüzü peçenye yemək həzzindən məhrum edə bilmirsiniz, eyni zamanda formada qalmaq istəyirsiniz? İdeal həll buğda ununu düyü unu ilə əvəz etməkdir. Düyü unundan hazırlanan peçenyelər nisbətən aşağı …
Ət xörəklərinin tamamlayıcısı olan bulqur plovunu tərəvəzlə qarışdırıb daha da zəngin edə bilərsiniz. Evdar.az ağzınızı dada gətirəcək bulqur plovunun reseptini təqdim edir. Ağzınızı Dada Gətirəcək …
Avokado tərkibindəki bir çox mineral və vitaminlərlə əla qida mənbəyidir. Pəhrizinizə avokado əlavə etməklə ehtiyacınız olan vitaminlərin çoxunu əldə etmək mümkündür. Yumurta və avokado isə …
Nahar süfrələri üçün dadlı və doyurucu şorba hazırlamaq istəyirsiniz? Elə isə hər qaşıqda ətri və dadı ilə ovsunlayan qarğıdalı şorbasını bişirin. Bol B vitamini və …
Son illərdə sağlam qidalanma tendensiyasının artması ilə müxtəlif çörək növlərinə maraq artıb. Çəki artımına səbəb olan ağ çörək ilə tam buğda unu, siyez unu, turş …
Balqabaq, C və E vitaminləri və beta karotin baxımından zəngindir. Bunlar sayəsində dəriyə faydalıdır və yaraların tez sağalmasına kömək edir. O, həmçinin həzmdə beta karoteni …
Pizza reseptlərinin həmişə yüksək kalorili olduğunu düşünürsünüzsə, son illərdə asanlıqla tapılan qlütensiz un ilə qlütensiz pizza hazırlaya bilərsiniz. Üstəlik, bu resept yüngüldür və qlütenə qarşı …
Bəzi xəstəliklər gündəlik həyatda qidalanmamıza təsir edir. Şəkərli diabet xəstələri də yeməklərindən düzgün istifadə etməklə qan şəkərini tarazlaşdıra bilərlər. Tam şəfa mənbəyi olan zərdəçal (sarıkök) …
Narın dadı ilə çuğunduru birləşdirdikdə ləzzətli çəhrayı salat ortaya çıxır. Cəmi 4 ərzaqla dadlı və faydalı salat hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az narlı çuğundur salatının reseptini təqdim …
İstridiya, asılqal (daha çox “veşenka” kimi tanınan) göbələkdir. İstridiya “veşenka” göbələyinin insan orqanizmi üçün faydası olduqca böyükdür. Bu göbələk bir sıra müalicəvi təsirlərə malikdir, insanın …
Toyuq əti və qızardılmış göbələk mükəmməl birləşmədir. Bu ləzzətli qəlyanaltını istər bayram süfrəsi üçün və ya sadə bir nahar yeməyində süfrəyə verə bilərsiniz. Evdar.az göbələkli …
Son illərdə istehlakı sürətlə artan brokoli xərçəng hüceyrələrin azalmasında aktiv rol oynayır. Maddələr mübadiləsini sürətləndirməkdən əlavə, toksinlərin atılmasını da asanlaşdırır.Brokoli ilə pəhriz salatının bir porsiyası …
Əməköməci sağlamlıq baxımından çox faydalı bir bitkidir. Bir çox dərman üçün və bəzi xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur. Mədə rahatsızlıqları, xüsusilə qastrit xəstəliyinə yaxşı təsir edir. …
Pəhriz saxlayıb, yediklərinizə diqqət edirsiniz, ancaq hər gün eyni salatı yeməkdən yorulmusunuzsa, bu resept sizin üçündür! Evdar.az qatıqlı ləziz və asan hazırlanan salatın reseptini təqdim …
“Paytaxt” salatı uşaqlıq illərimizin və bayram süfrələrinin əvəzolunmaz salatıdır. Ancaq 21-ci əsrdə sağlam menyu tərtib edib pəhriz saxlayanlar bu ləziz daddan məhrum qalırlar. Bu reseptlə …
Paxlava şirniyyatını sevirsiniz, ancaq çəkinizə nəzarət edirsinizsə az kalorili şəkərsiz paxlava hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az şərbətli paxlava reseptlərindən daha az kalorili və daha sağlam olan şəkərsiz …
Dana ürəyində çoxlu selen, fosfor, koenzim Q10 var. Aşağı kalorili dəyəri ilə pəhriz saxlayanların siyahısına da uyğunlaşan dana ürəyi, dəmir və fosfor qaynağı olduğu üçün …
Pəhrizdə olanlar arıqlayarkən şəkər ehtiyacını qarşılamaq və yeməklər arasında sağlam qəlyanaltılar qəbul etmək istəyirlər. Buna görə hazır almaq üçün marketlərə üz tuturlar. Ancaq ev şəraitində …
Qırmızı (bənövşəyi) kələmdən dolma olur? deməyin. Ağ kələmdən qat-qat faydalı olan qırmızı kələmdən ləziz və faydalı dolma hazırlamaq olur. Belə ki, qırmızı kələmdə olan C …
İspanaqlı ləzzətli pankeyk (pancake) asanlıqla sağlam menyunun bir hissəsinə çevriləcək, çünki ispanaq yarpaqları çox miqdarda vitamin, zülal, lif, dəmir ehtiva edir və bişdikdə belə faydalı …
Pəhrizdə olanlar, çəkisinə nəzarət edənlər cəmi 5 dəqiqəyə ləziz salat hazırlaya bilər. Evdar.az iki məhsulla 5 dəqiqəyə hazırlanan salatın reseptini təqdim edir. 2 Manata 5 …
Qarabaşaq unu min illərdir istifadə olunur və tərkibindəki çoxlu sayda mikroelementlər və vitaminlərə görə bir çox ölkələrdə kifayət qədər məşhurdur. Pəhriz məhsulu hesab olunan qarabaşaq …
Bütün yaşıl meyvə və tərəvəzlər bədənimiz üçün faydalıdır. Onlar minimal miqdarda kalori ehtiva edirlər, lakin maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmağa, bədəni detoksikasiya edən və təmizləməyə kömək edən …
Şəkərli diabet xəstələri və pəhrizdə olanlar qidalanmada ümumi qaydalara riayət etməlidir. Diabet xəstələrinin hər qidalanmada az yağlı qatıq və ya ayran qəbulu qan şəkərinin ani …
Hemoqlobin – qırmızı qan hüceyrələrində olan dəmirlə zəngin bir proteindir. Bununla belə, onun əsas vəzifəsi bütün bədənə oksigeni daşımaqdır. Aşağı hemoglobin səviyyəsi anemiyaya (qan azlığına) səbəb …
Bu, çölyak xəstəliyi, glütenə allergiyası olan insanlar və vegan qidalananlar üçün faydalı çörək növüdür. Evdar.az pəhriz çörəyini reseptini təqdim edir. Glütensiz Qidalananlar və Veganlar Üçün …
Xüsusi pəhriz saxlayanlar yüksək proteinli səhər yeməyinə üstünlük verir. Tərkibindəki protein tozu sayəsində idman qidası üçün xüsusilə uyğun olan pancake (pankek) hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az idmançı …
Vitamin və qida maddələri ilə zəngin əsl yay salatı.. Evdar.az tərkibindəki tərəvəz və göyərtilərlə süfrənizə rəng qatacaq göbələk salatının reseptini təqdim edir. Bol Vitaminli Göbələkli …
Badımcan kalium və lif mənbəyidir. Tərkibində A və C vitaminləri kimi antioksidantlar var. Badımcan aşağı kalorili olması ilə pəhriz siyahılarının əvəzolunmazıdır. Azərbaycan mətbəx mədəniyyətində badımcanın …
Hinduşka əti zülallar, vitaminlər (B6, B2, B12, PP) və minerallarla zəngindir. Bir porsiya hinduşka əti insan orqanizminin gündəlik PP vitamini ehtiyacını təmin edə bilir. Hinduşka …
Gündəlik menyu üçün doyurucu və faydalı salat. Salat asan və tez hazırlanır. Çox vaxt itirməmək üçün mərciməkləri təlimatlara uyğun olaraq əvvəlcədən bişirin. Evdar.az pomidorlu yaşıl …
Nanə ilə qaymaqlı yaşıl noxud şorbası gözəl zümrüd rəngi və təzə nanə dadı ilə çox zərif, dadlıdır. Şorba üçün yaşıl noxud həm təzə, həm də …
Çin kələmində hər hansı digər tərəvəz çeşidindən daha çox C vitamini var. Və bu yeganə faydalı element deyil: tərkibində A, B, E, K vitaminləri, həmçinin …